15 fødevareregistrerede diætister spiser aldrig

Der er nogle ingredienser, vi ved godt vi skulle spise så ofte som muligt: ​​frisk frugt og grøntsager, fuldkorn , nødder , impulser og alle de andre nærende plantebaserede fødevarer, vi har inkluderet i denne sammenfatning af de sundeste fødevarer, vi kan spise hver dag. Faktisk ved Virkelig simpelt , vi handler alt om det positive, når det kommer til wellness - vi vil hellere høre om (og dele) alle de lækre måder, vi kan spise mere for bedre sundhed. Vi vil altid holde os til lejren moderation-is-key.

Når det er sagt, er der fødevarer, som vi bør forsøge at undgå af sundhedsmæssige årsager? Ifølge en liste over registrerede diætister (RD'er) er der selvfølgelig.

Her er de 15 fødevarer, ernæringseksperter siger, at de undgår, når det er muligt, og de anbefaler, at vi gør det samme. Hvis nogle af disse er i dit køleskab lige nu, skal du ikke bekymre dig. Balance er alt - prøv bare ikke at spise dem hver dag.

hvordan man aflyser en fest i sidste øjeblik

Relaterede emner

1 Den umulige burger - og enhver anden højt forarbejdet måltidserstatning

'Den mad, du skal undgå, er alt, hvad du ikke kan forestille dig at dyrke, og som din oldemormor ikke kunne genkende,' siger Natalie Forester, RDN . 'Hvis der er et pakket produkt, du vil forbruge, skal du først kontrollere ingredienserne og spørge dig selv, kan jeg forestille mig, at denne ingrediens vokser? Spørg så din altid så kloge oldemormors ånd, hvis hun ved, hvad hver ingrediens er - og gå videre derfra. '

For eksempel fremhæver Forester Impossible Burger. 'Ville det bestå testen? Nej, nej det ville det ikke. ' Impossible Burger-ingredienserne sammen med andre plantebaserede 'burgere' behandles ofte stærkt og fremmer betændelse i celler og væv i menneskekroppen, der kan føre til sygdom og dysfunktion. 'Faktisk, lad os gå videre og føje måltidserstatningen, Soylent, til denne liste. Vi skal arbejde med kroppen mod at narre kroppen, skal vi? ' Veludtalte.

to Emballerede cookies, tærter, bagværk og kiks

De kan være praktiske og velsmagende, men holder sig til den hjemmelavede sort. Hvorfor? Ifølge Mia Syn, MS, RDN, det er sandsynligt, at disse købmandsbutikker indeholder transfedt. 'De tilføjes for at hjælpe med at forlænge holdbarheden og forbedre produkternes smag og konsistens på en omkostningseffektiv måde,' forklarer hun. 'Der er ikke noget sikkert niveau af transfedtforbrug, fordi det kan øge din risiko for mange kroniske sygdomme såsom hjertesygdomme og type 2-diabetes.' Det er derfor, de er teknisk set forbudt i USA og mange andre lande. Det er dog vigtigt at bemærke, at selvom en pakke indeholder 0 gram transfedt, er det ikke altid tilfældet. I USA, hvis en mad har mindre end 0,5 gram transfedt i en servering, kan madmærket læse 0 gram transfedt. Derfor er det vigtigt at genkende og undgå fødevarer, der uanset kan indeholde det.

3 Hvidt brød og andre raffinerede korn

Korn består af tre dele: Klid, kim og endosperm. Klid er, hvor fiberen findes. Kimen er, hvor størstedelen af ​​næringsstofferne findes. Endospermen er den stivelsesholdige del af kornet, hvor du finder de fleste kulhydrater. Når et korn behandles eller raffineres, fjerner de både klid og kim og efterlader kun endospermen. 'Det betyder, at du mistede næsten alle dine fibre og næringsstoffer, bare ved at holde kulhydrater og kalorier. Derfor har raffinerede stivelsesholdige genstande som hvidt brød, hvid ris, kiks og bagels ringe næringsværdi og ingen fiber, der hjælper med blodsukkerkontrol, forklarer Rebekah Blakely, RDN . Som et alternativ anbefaler Blakely at vælge fuldkorns- eller spirede kornbrød, bagels, kiks, brun ris eller quinoa i stedet.

RELATEREDE : Dette er den sundeste type brød ifølge en registreret diætist

4 Soda

Disse søde drinks vil tilføje en masse sukker og kalorier til dit daglige indtag, og de har ingen næringsværdi. 'Det er let at tilføje et par hundrede kalorier fra sukker ved at have en til to sodavand om dagen,' siger Mascha Davis, MPH, RDN . Blakely er enig og citerer en nylig undersøgelse foretaget af JAMA viser, at forbrug af både sukkersødede og kunstigt sødede læskedrikke er forbundet med en højere risiko for dødelighed. 'Soda har mange fald og ingen indløsende kvaliteter,' siger hun. Nogle af de skadelige ingredienser inkluderer karamelfarve (forbundet med kræft), fosforsyre (regelmæssig eksponering er dårligt for dine tænder) og majssirup med høj fructose (forbundet med fedme). 'Sukker-sødede versioner bærer alle de sundhedsmæssige risici ved at indtage overskydende sukker, mens diætversioner indeholder kunstige sødestoffer (sucralose, aspartam), der er knyttet til adskillige sundhedsmæssige problemer,' tilføjer Blakely.

I stedet anbefaler både Davis og Blakely at vælge vand, når det er muligt. Hvis du ønsker noget mere smagfuldt, så prøv te eller et mousserende vand, der er smagt naturligt med frugt, som La Croix.

5 Charred Meats

Når kød - inklusive oksekød, svinekød, fisk og fjerkræ - koges ved høje temperaturer og / eller udsættes for røg, får du en stigning i dannelsen af ​​kræftfremkaldende kemikalier. 'Disse kemikalier kaldes heterocykliske aminer (HCA'er) og polycykliske aromatiske kulbrinter (PAH'er). De har været forbundet med en øget kræftrisiko i både dyreforsøg og human epidemiologiske undersøgelser, 'forklarer Blakely. Når du laver mad ved højere temperaturer, skal du undgå langvarige tilberedningstider (undgå 'godt udført' kød) og udsættelse for åben ild, og fjern forkullede portioner inden du spiser.

6 Smagfulde øjeblikkelige havregrynpakninger

Har du nogensinde sammenlignet sukkerindholdet i en aromatiseret havregrynpakke med almindelig havre? 'Almindelig havre vil have 0 til 1 gram sukker, mens en aromatiseret pakke ofte vil have 11 til 14 gram sukker,' påpeger Blakely. Da de fleste af disse indeholder meget lidt (hvis nogen) ægte frugter, tilsættes størstedelen af ​​det sukker sukker. 'Det anbefales, at vi forbliver under 25 gram pr. Dag tilsat sukker. Det betyder, at du allerede har haft halvdelen af ​​dit sukker i løbet af dagen med en havregrynpakke med 150 kalorier! ' Derudover har øjeblikkelig havre et højere glykæmisk indeks end almindelig havre (66 mod 55), hvilket betyder, at din krop vil nedbryde dem hurtigere, og dit blodsukker vil stige mere og hurtigere.

Start altid almindelig havre. Derefter, for ekstra smag, top dem med frisk frugt, nødder, frø og krydderier (som kanel, muskatnød, ingefær eller vanilleekstrakt). 'Du kan stadig tilberede almindelig havre i mikrobølgeovnen om et til to minutter, hvis det er nødvendigt - og hvis du virkelig vil holde fast i de øjeblikkelige havregrynpakker, skal du vælge den originale version uden aroma,' siger hun.

7 Fedtfri is

'Jeg ved, folk elsker at spise en halvliter' is ', der kun indeholder 280 kalorier, men det er ikke noget for mig,' siger Frances Largeman-Roth, RDN, forfatter af Spise i farve . 'Disse diætis indeholder nogle af de ingredienser, som ægte is gør (mælk, fløde og sukker), men så tilføjer de en skræmmende mængde kaloriefrie sødestoffer og tandkød.' I stedet anbefaler Largeman-Roth at gå efter ægte, fedtfattig is. 'Ja, jeg sagde det. For her er sagen: Du vil gerne holde dig til serveringsstørrelsen på en halv kop, men når det er den rigtige aftale, er det super tilfredsstillende. Jeg serverer min i et lille vintageglas, der ser rigtig fuld ud med den halve kop servering. Og jeg spiser det langsomt og nyder hver rig ske. '

8 Nedsat fedt jordnøddesmør

Mange mennesker tror, ​​at de træffer et sundere valg ved at spise reducere fedt jordnøddesmør, men ifølge Blakely, den fede version er faktisk sundere . 'Ja, jordnøddesmør er omkring 70 procent fedt, men det er primært enumættet fedt, som er hjertesundt, og du får en god kilde til fedtopløseligt E-vitamin, en antioxidant, der er vigtig for øjen-, hjerte- og immunforsvaret,' siger hun. Derudover, når producenter fjerner fedtet fra jordnøddesmør, tilføjer de normalt mere salt og / eller sukker for at få det til at smage bedre. Dette er tilføjelser, der ikke har nogen næringsværdi.

9 Gummy Candy

'Stol på mig, gummier plejede at være min favorit-behandling, da jeg var en stresset magasinredaktør,' siger Largeman-Roth. 'Jeg trang også til dem under mine første to graviditeter. Men jeg indså, at jeg bare fik en hel masse sukker og i de fleste tilfælde også kunstige farver og smag. Så jeg sagde op med dem. '

kan du bruge alufolie i ovnen

Prøv i stedet frosne druer. 'Hvis du har brug for noget sødt at gumle på under den Netflix-binge, er en flok frostede druer lige hvad ernæringseksperten bestilte.' De er tilfredsstillende, lækre og giver naturlig sødme uden tilsat sukker. Frosne druer er også super nemme at lave: Skyl dem, og dræn dem og læg dem på et kiksplade. Frys i to timer og nyd det. (PS De laver også fantastiske isterninger).

10 Ranch dressing

'Undgå cremede saucer som f.eks. Ranchedressing eller mayonnaise-baserede dips,' anbefaler Davis. De har et højt fedtindhold og kan tilføje en masse kalorier til et ellers sundt måltid. Vælg olivenolie med noget eddike for en lettere, sundere mulighed.

hvor mange penge er for mange

elleve Færdiglavet trail mix

Ifølge Maggie Michalczyk, RDN , præfabrikerede trail mix-poser indeholder ofte tilsatte olier, potentielt endda delvist hydrogenerede olier. 'I stedet kan jeg godt lide at lave mine egne ved at kombinere valnødder, mørk chokoladechips, græskarfrø og luftpoppet popcorn til en sød og salt blanding. Valnødder indeholder en gavnlig blanding af plantebaseret protein og gode fedtstoffer inklusive flerumættede fedtstoffer som omega-3, der hjælper med fylde, og græskarfrø indeholder gavnligt magnesium. '

12 Fødevarer med sukkeralkoholer

Sukkeralkoholer - såsom xylitol, erythritol, sorbitol og maltitol - findes ofte i barer, slik og andre produkter mærket 'sukkerfri' eller 'uden tilsat sukker.'

'Sukkeralkoholer er delvist modstandsdygtige over for fordøjelsen, og når de indtages i store mængder, kan det medføre fordøjelsesbesvær og diarré,' siger Michalczyk (yikes). 'Som en person med en følsom mave undgår jeg al mad med sukkeralkoholer.

13 Standardfrosne måltider

De fleste standardfrosne middage indeholder højt natriumindhold, kalorier og ikke særlig nærende. 'Når jeg leder efter en bekvem måde at opbygge et hurtigt og nærende måltid på, griber jeg Honest Earth Mashed Sweet Potatoes, fordi de er en god kilde til A-vitamin, rig på fiber, og de er lavet med ægte ingredienser og ingen kunstige smagsstoffer, farver eller konserveringsmidler, siger Michalczyk.

RELATEREDE : De sundeste frosne måltider, du kan købe, ifølge en registreret diætist

14 Deep Fried Foods

Ifølge Davis er 'dybstegte fødevarer - såsom pommes frites, majshunde eller endda falafel - nogle af de værste ting, du kan bestille, når du spiser ude på restauranter.' Dybstegning tilføjer kalorier og mættet fedt til mange fødevarer, der ellers ville være sunde. I stedet anbefaler Davis at gå efter retter, der er sauterede, ristede eller dampede og indeholder grøntsager og protein.

femten Frugt dansk

Flaky wienerbrød og et jammy frugtagtig center gør dette til en super sød og lækker morgenbuffet. 'Jeg får det - men med cirka 300 kalorier og 7 gram mættet fedt plus 19 gram sukker er det bestemt ikke en daglig overbærenhed,' siger Largeman-Roth. Hun foreslår at bytte i en Health Warrior Strawberry Shortcake Chia Bar for en grab-and-go morgenmad. 'Når du ønsker noget frugtagtig og vil have noget, der føles som en godbid, kontrollerer denne bar alle boksene. Den friske jordbærsmag smager sød, men den seje bar har kun 3 gram sukker og kun 100 kalorier. Den vigtigste ingrediens er chiafrø, som giver sunde fedtstoffer og fibre. '