Når skoleåret nærmer sig, har vi en tendens til at fokusere på at skaffe de nødvendige forsyninger, købe nyt tøj og skabe en solid morgenrutine. Men for virkelig at sætte dig selv i stand til en strømlinet sæson tilbage til skolen, skal du rette din opmærksomhed mod det mest handlede område af huset i september: køkkenet. Når alt kommer til alt er det stedet for (ofte skyndte) morgen, madpakker, snacks efter skoletid og middage om aftenen. Brug disse tip og tricks til at gøre dit køkken - og din familie - klar til det kommende år.

Relaterede emner

1 Rens pantryet

Hvis dette lyder som et velkendt sted at starte, er det fordi det fungerer. Et par uger før undervisningen starter, skal du fjerne alt fra dit spisekammer og skabe. Kontroller hvert emne for en udløbsdato, og kast alt, der er forbi dets prime. Tilføj dagligvarer, der skal genopfyldes på din indkøbsliste, og reorganiser hver hylde, gruppering af kategorier af lignende emner sammen og efterlade lidt ekstra plads til at beskytte mod overfyldning senere. Gør det samme i køleskabet med øje mod at lade en hylde eller en skuffe være åben for delikød, ost, yoghurt og andre letfordærvelige frokostklammer.

RELATERET: Hvor længe du kan gemme (næsten) noget i køleskabet, fryseren og spisekammeret

to Erobrer plastopbevaringsbeholdere

Mens du laver pantry- og skabsfejningen, skal du lægge alle plastikbade til side - uanset om det er mærkelige containere eller en del af et sæt. Match låg til bund og genbrug ethvert, der har mistet deres partner. Arkiver beholderne og toppe i en dyb skuffe for at få let adgang, når du har brug for at få fat i dem til madpakker eller lægge madrester fra hver aften.

3 Start med et ryddeligt rum

Mens du organiserer, grupperer du som med lignende, skal du udforske måder, du kan forenkle livet i køkkenet generelt. Jeg opbevarer ingredienser til bagning, for eksempel i store kantede bakker i spisekammeret, siger Becky Rapinchuk af Ren mor . Skub blot bakken ud, når du har brug for bagepulver, mel og sukker. Dette indeholder dryp og spild og holder spisekammeret pænt. Hej, en morgen når du skynder dig, hjælper hver smule orden.

4 Opdater din kommandostation

Et eller andet sted i eller i nærheden af ​​køkkenet skal du samle vigtige papirer, en kalender, kuglepenne, skoleinformation og arkiver. (Sådan organiseres en kommandostation, der fungerer for din familie.) Vi opbevarer også nøgler i en kop på stationen og alle vigtige oplysninger i processen, siger Rapinchuk. Udpeg et sted for ting som tilladelseskort eller at blive afsluttet lektier betyder, at du får hjælp til at blive på toppen af ​​bunkerne. Når alt har et hjem, tilføjer hun, er det let for alle at finde det, de har brug for - og endnu lettere at lægge det væk.

5 Opret en løbende hovedhandleliste

Lav en udtømmende liste over ikke-madvarer, du stoler på: baggies, plastfolie og folie, servietter, håndservietter, redskaber osv. Tilføj også eventuelle udskiftningsposer, termoser og plastopbevaringsbeholdere, som dine børn har brug for. Opbevar listen i dit køkken eller din telefon, så du kan skrive ting ned, når du tænker på dem ( vores app, Cozi , lader hele familien føje til din indkøbsliste - og du kan gemme husholdningsartikler og dagligvarer på ét sted). Når du begynder at shoppe tilbage til skolen, skal du konsultere denne liste og finde en af ​​disse varer, når du finder dem til salg.

6 Separat frokost mad og snacks

Når du forbereder køkkenet, skal du mærke et område som snackkvartaler (en plastikbeholder i spisekammeret og køleskabet gør). Pre-portion godbidder til efterskole noshing, og sæt nogle grundregler; måske får alle et stykke frugt og en sprød snack hver eftermiddag. Jeg uddeler snacks og frokostvarer til ugen i poser med lynlås, hvilket holder det hele håndterbart, da det mere er et grab-and-go frokostpakningssystem, siger Anne Myer af Underviser. Spise. Elsker . Melanie Gunnell, af Mel's Kitchen Café , reserverer også bestemt mad til frokost: Jeg udpeger en skuffe i mit køleskab, der er 'off-limits' til almindelig snacking. Det virker fjollet, men med fem voksende børn i mit hjem tager det ikke meget for dem at spise alt synet op - og når vi går til madpakker, er mulighederne for længst væk.

7 Indsend et let tilgængeligt snydeark

Uanset dit system med indkøbslister kan denne sekundære liste spare masser af tid og sundhed: Gunnell holder en liste, der kan udskrives på indersiden af ​​et skab med muligheder for uafhængig frokostpakning og snacking: På denne måde - og med det mener jeg mine børn —Kan let vælge og pakke frokost natten før, siger hun. Det inkluderer en søjle til hovedretter, sprøde snacks, frugt eller grøntsager og godbidder. Børnene kan vælge alt fra disse søjler, vel vidende at de skal vælge en fra hver, så de ikke glemmer at pakke en frugt eller en grøntsag. Det fungerer som en charme og giver mig mulighed for at undgå at narre dem til at pakke en sund frokost. I nærheden holder hun også en løbende liste over ugens middagsplaner.

8 Planlæg middage på forhånd

Rapunchik planlægger en uges værdi af middage på fredag, før hendes store ugentlige shoppingtur. Jeg sværger ved min opskriftbinder, hvor jeg fører en løbende liste over yndlingsmåltider, siger hun. Jeg roterer gennem favoritterne og tilføjer en ny opskrift eller to hver uge. Hun fastholder også en kører indkøbsliste for at holde styr på diverse genstande. Når du sammensætter en menu, skal du overveje mere end hvad børnene vil spise. Jeg prøver at være realistisk med hensyn til vores tidsplan, mit motivationsniveau og alles sundhed, siger Gunnell, så hun planlægger ikke et måltid, der ikke er muligt. I sidste ende er alle eksperterne enige: Den bedste løsning til enkle, nærende måltider på hver aften? Planlægning fremad.

RELATEREDE: Den 2-timers dårlige plan for en hel uges måltider

9 Bliv venner med din fryser

Når sommeren slutter, skader det ikke at pakke fryseren med spisemuligheder - og endda frokostvarer - som du kan tø og servere et par uger nede. Jeg fordobler næsten enhver fryservenlig opskrift, ligesom spaghetti sauce, og smider halvdelen i fryseren til et andet måltid, siger Myer. Hvorfor arbejde hårdere, end du skal, ikke?