Relaterede emner

1 Planlæg langsomt

Undlad at fylde en uges festplanlægning i en stressende lørdag. Adskil planlægningen af ​​hver festkomponent over et par dage, siger Jessica McTaggart fra Pink Champagne Begivenheder . Tilbring en aften med fokus på menuen og en anden på dine DIY-centerpieces - og sørg for masser af afslappende nedetid imellem, hvis det er muligt.

to Gør din gæsteliste perfekt

Det betyder ikke noget, om det er en intim middagsselskab eller en stor ferie; hold øje med din gæsteliste - og ikke kun for at holde antal ansatte i skak. Sørg for, at du har den rigtige blanding af besøgende, siger Meg Stepanak fra Tvilling Begivenhedsplanlægning . Til en intim sammenkomst anbefaler hun at invitere mindst et par udadvendte til at engagere selv den skyeste gæst, finde fælles interesser og slappe af mængden.

3 Send invitationer tidligt

Medmindre du i hemmelighed håber, at nogle af dine gæster ikke møder op, skal du sørge for at sende invitationer mindst seks uger tidligt - seks måneder, hvis de deltager uden for byen, siger Heidi Hiller fra Innovativ festplanlægning . E-mailede invitationer, ligesom Papirløs post , er acceptabelt for de fleste begivenheder, men det niveau af respekt, du giver din gæst, når du inviterer, er det niveau af respekt, du får i dit fremmøde. Afslappet kan det ignoreres, siger hun. Brug for et fast antal ansatte? Hiller anbefaler formelle invitationer.

4 Hold dig til det forsøgte og testede

Vi strømmer alle sammen til Pinterest for de nyeste trends, men jeg anbefaler ikke at prøve noget for første gang, når vi forbereder os på at være vært, siger McTaggart. Når du planlægger din menu eller dekorationer, skal du sørge for at vælge opskrifter og DIY-projekter, du har gennemført før - ellers kan du finde dig selv op til albuerne i glitter og stress tre timer før din fest.

hvordan man får et udskåret græskar til at holde længere

5 Overvej en buffet

Selv for professionelle kan menuplanlægning være en kamp - så hvorfor ikke overveje en buffet? En buffetmenu giver gæsterne mulighed for at bygge deres egen tallerken, siger Stepanak, hvilket betyder at de kan vælge deres yndlingsnettet og springe deres mindst foretrukne greener over. Og tving ikke dig selv til at arbejde i køkkenet hele dagen før festen: forbered forretter og salater på forhånd.

6 Par din afspilningsliste med dine gæster

Dyster musik supplerer ikke en festlig fest, og det kan være en total stemningsdrækker at vælge de forkerte melodier til dansegulvet. Lav en playliste, der afspejler den demografiske, siger Stepanak. Hvordan kan en gruppe på 40-årige ikke begynde at synge, når en Madonna- eller Prince-sang kommer på? Dette vil gøre venner ud af tidligere fremmede.

7 Vær forberedt på alt

Længe før festen, spar dig selv en frygtelig overraskelse ved at planlægge alt, hvad der kunne gå galt - fra ikke nok parkeringspladser til for meget affald. Gå gennem festen i dit sind: Er din ovn stor nok? Har du plads nok til at blande dig? På den måde dagen for begivenheden går alt problemfrit, fordi du allerede har tænkt det hele, siger Hiller.

hvordan man slår livestream fra på facebook

8 Vær ikke bekymret for retterne

Hvis du ser den tårnhøje bunke med snavsede plader i køkkenet, kan du blive fristet til at gemme dig i køkkenet, indtil alt er uplettet. Modstå trangen. Stepanak anbefaler at opbevare porcelæn og køkkengrej i opvaskemaskinen, indtil alle rydder op. Vask eller skyl ikke. Vær bekymret for dem senere. Dine gæster føler sig ikke forpligtet til at hjælpe med opvask og tørring, og du vil alle nyde festen efter middagen, siger hun.

9 Indbring hjælp, hvis det er nødvendigt

Hvis dette er din første store begivenhed, skal du ikke være bange for at bede om hjælp i form af en professionel fest eller begivenhedsplanlægger. Messes kan være dyre, siger Hiller. At lave en fejl kan koste dig mange penge eller få begivenheden til at gå dårligt ud. På et stramt budget? Overvej bare at ansætte dem til en konsultation, hvor de kan gennemgå dine planer og mødested for eventuelle huller, du måske ikke har overvejet.