Opret en no-fail siddeplan i to nemme trin.

Trin 1: Gæt hvem der kommer til middag
Selv din kære familie og venner har deres idiosynkrasier. Start med at bemærke hver gæsts personlighedstræk (som de otte beskrevet i denne historie).

Trin 2: Sæt dem på deres sted
Så du har fundet ud af, hvem der klikker og hvem der kolliderer. Men hvordan sætter du alle brikkerne ― eller mennesker ― sammen? Brug de udskrivbare kort (se linket på næste side) til at arrangere - og omarrangere - dine middagsgæster ud fra deres personlighedstyper.

få rynker ud uden strygejern

Værten

Overvej dig selv aftenens dirigent. Sid tæt nok på køkkenet, så du kan rydde plader, skifte kursus og uncork vin uden at forstyrre folk. Det er også værtens opgave at administrere problemgæster.
Sæde ved siden af: Introvert, Diva.
Undgå: til cohost.
Tip: 'Dine gæster vil få tegn fra dig. Hvis du griner, taler med folk og har det godt, vil de også, 'siger Sue Fox, forfatter til Etikette til dummies ($ 22, amazon.com ).

Divaen

'Kan du lide salat? Det er så mærkelig! Jeg elsker salat! ' Diva fungerer godt ved siden af ​​Introvert på den måde, den genert fyr behøver ikke at tale ubehageligt.
Sæde ved siden af: den indadvendte, charmeren.
Undgå: entertaineren.
Tip: 'Sæt denne person for enden af ​​bordet, hvor hun ikke vil monopolisere hele samtalen,' siger Marlene Holloway, en San Diego-baseret etikettekspert.

Sladderfoderen

Dine gæster kan ikke stoppe med at tale om denne person og hans skandaløse skilsmisse / retssag / datingvaner. Så hold ham behagelig. Undgå at placere ham ved siden af ​​nogen, der kan dømme eller afhøre ham.
Sæde ved siden af: værten, charmeren, outsideren.
Undgå: Politico.
Tip: 'Jeg vil altid have en person med en saftig historie til at sidde ved mig. Jeg vil gerne vide alt! ' siger Nigella Lawson, vært for Food Network-serien Nigella Fest .

Den Introvert

Hun får mere øjenkontakt med hele den bagte røde snapper end med fyren over bordet. Sæt hende ved siden af ​​Charmer. Gossip Fodder fungerer også godt, da Introvert er for genert til at stille spørgsmål. Sæt hende aldrig ved siden af ​​outsideren. Bor -ing!
Sæde ved siden af: værten, charmeren, sladrefodderen.
Undgå: Outsider, Politico.
Tip: 'Hvis nogen ikke er tilfreds med et middagsfest, vil jeg føle mig mindre stresset, hvis jeg sidder ved siden af ​​ham og bærer byrden af ​​det,' siger Lawson.

Charmeren

Charmeren kunne tale dejlige samtaler med en isskulptur. Han vil spise ― og elske ― alt hvad du lægger foran ham. I en krise hjælper han dig med at fjerne bøftsauce fra din svigermors silkebluse eller slukke en ild i køkkenet.
Sæde ved siden af: Nogen som helst.
Undgå: værten.
Tip: 'Hvis du ikke har venner som denne, lav dem,' siger Ted Allen, vært for Food Network's Hakket .

hvor gammel er chip & joanna gaines

Politikken

Jo mere kontroversielt emnet er, desto mere ønsker denne gæst at tale om det. At diskutere stamcelleforskning og national sikkerhed kan være vanskelig, men en god Politico holder tingene livlige. Bare træk ham ind, hvis han vender mod farligt område.
Sæde ved siden af: Diva, entertaineren, værten.
Undgå: den indadvendte, sladrefodderen.
Tip: 'Vær opmærksom nok til at holde samtaleemnerne i bevægelse. Det er OK at afbryde denne person gang på gang for at skifte emne, siger kogebogforfatteren Nathalie Dupree.

Underholderen

Han har altid noget at tilbyde en skare. Måske er det et talent eller et interessant job. ('Fortæl mig om dit arbejde som rodeo-klovn, Tom.') Han er god til at befale et værelse, men han er ikke anmassende som divaen. Par ham med Gossip Fodder, der kan lade entertaineren tage centrum.
Sæde ved siden af: Sladderfoderen, den indadvendte.
Undgå: Divaen, værten.
Tip: 'Hvis historierne er gode, og alle andre er interesserede, så lad ham tale,' siger Dupree

hvad man skal bruge til at rengøre træmøbler

Udenforstående

Dette kan være en anden gæstes nye kærlighedsinteresse eller en uventet tagalong. Den ærlige sandhed? Du foretrækker, at hun ikke var der. Bryde de traditionelle regler og sæt hende ved siden af ​​den person, der bragte hende.
Sæde ved siden af: charmeren, værten, personens ledsager.
Undgå: den Introvert.
Tip: Sandsynligvis den mest nervøse gæst på din fest. Sæt ham ved siden af ​​en varm og dejlig som Charmer, siger Holloway.

Planlæg en perfekt siddeplads

Brug Siddekort Arbejdsark at arrangere (og omarrangere) dine middagsgæster baseret på deres personlighedstyper.

Løsninger til problemer med middagsfest

Hvornår skal du bruge stedkort?

Stol på dine instinkter. Arrangerede siddepladser kan hjælpe med at desinficere akavede situationer, men det tilføjer også et element af formalitet til din fest. Hvis det er det, du ønsker, er det acceptabelt at bruge stedskort til fester, der er større end fire. Hvis du foretrækker en mere afslappet tilgang, skal du bruge verbal retning for grupper på op til otte eller så mange som du føler, du kan klare. Bare vær forberedt på at bøje lidt, hvis folk ikke følger dine anvisninger nøjagtigt. Fokuser på at få et par nøglepersoner de rigtige steder. (At sætte charmeren i et midtersæde, hvor han kan lede det sjove og glatte over alle klæbrige øjeblikke, er en god start.)

Et bord eller mere?

Fox kan godt lide borde på seks til otte til generering af de bedste samtaler, hvor alle bliver involveret. Hvis du har mere end otte gæster, skal du opdele det i to eller flere borde. På den måde råber du ikke eller anstrenger dig for at høre. Værtsbordet ses altid som det bedste sted at sidde, så hvis du deler værtsopgaver med din mand eller en ven, skal du sidde ved separate borde. Hvis du er vært alene, skal du gøre et punkt for at blande sig ganske lidt for at sikre, at ingen føler sig uvigtige. Og hvis du vælger at gå med mere end et bord, skal du bruge de samme siddepladsregler som for en enkelt gruppe.

Hvor begynder du, når du tildeler sæder?

Lawson begynder altid med dem, der sidder tættest på hende. Nogle gange vil det være den sværeste person at placere, siger hun. Men nogle gange vil det være æresgæsten. Generelt er det fornuftigt at starte med de mennesker, der bekymrer dig mest. Du kan altid tage dig tid med Charmer, siger Holloway. Hun kan sidde hvor som helst.

hvad man rengør hvide sneakers med

Hvis børn er involveret, skal du have et separat børnebord?

Børn vil sandsynligvis nyde at spise sammen med hinanden mere end med voksne. Også voksne har nogle gange svært ved at slappe af, når de har et barn ved siden af ​​sig. Børn skal være ved deres eget bord, indtil de er gamle nok til at bidrage til en voksen samtale, siger Allen. Jeg kender 9-årige, der kan gøre det. Teenagere kan kaste dig efter en løkke. De vil ikke sidde ved et børns bord. (Du vil helt sikkert høre, at jeg ikke er et lille barn længere, mor!) Men de vil måske ikke hænge sammen med voksne. (Du er så kedelig!) Sæt dem sammen med børnene indtil videre. En lille teenager-vrede er bare noget, du bliver nødt til at lære at leve med, siger Lawson. Amen.

Hvor længe skal du vente på en efterkommere?

Hvis cocktail-timen er forbi, og sene gæster stadig ikke er ankommet, kan du starte middag uden dem. Når stragglers endelig kommer til dit hus, hils dem venligt og server dem, mens resten af ​​bordet spiser. Men sult dem ikke som straf: Hvis du er på dessert, og de fattige gik så vild, at de lige ankom, er det bestemt OK at bøje disse regler, siger Holloway.

Hvordan holder du samtalen flydende?

Hvis dette er en blandet gruppe, skal du starte med at give dine gæster mulighed for at lære hinanden at kende. Jeg kan godt lide at placere et klistermærke i bunden af ​​alles middagsplade, der har et tip om deres nabo, siger Holloway. Man kan sige, 'Personen til venstre for dig gik på college med værten. Bed hende om at fortælle dig en historie om nytårsår. ’Når tingene bliver varme, så prøv at trække alle ind i en central samtale ― eller to, hvis det er en større gruppe. Undgå fragmenteret chitchat: Det kan være støjende og distraherende, og det efterlader ofte folk ude.

Hvad skal du gøre, hvis tingene bliver akavet?

Skift placering. Der er altid det øjeblik i victorianske film, hvor nogen siger noget, der er forbløffende upassende, siger Allen, og værtinden tager sin middagsklokke op og siger: 'Jeg tror, ​​vi vil afbryde biblioteket til dessert.' Planen fungerer. En ændring af placering tilskynder til en skift i samtaler og giver dig en chance for at genoptage alle, der er ubehagelige eller gør problemer. Hvis nogen taber et mellemmåltøj, gør det bedst du kan for at skifte emne med et spørgsmål. (Mary, hvordan var din mors tur til St. John?) Resten af ​​gæsterne vil stille takke dig.