Acorn squash er en stivelsesholdig grøntsag, der er kendetegnet ved sin runde, rillede form og grøn-og-guldskind. Selvom det er en efterårsfavorit, er agern squash tilgængelig året rundt og udgør en lækker base til supper, salater og tilbehør i massevis.
Men på grund af sin store vægt og hjertelige struktur kan agern squash tage lang tid at stege (find komplette instruktioner til madlavning af agern squash i ovnen her ). Hvis du er i humør til udstoppet squash, men skal have middag på bordet på mindre end en time, anbefaler vi kraftigt, at du overvejer at bruge din mikrobølgeovn.
spil at spille med en gruppe menneskerMikrobølgeovn-agern-squash Kredit: Getty Images
RELATEREDE : 8 Easy Acorn Squash Opskrifter Du serverer igen og igen
Ikke kun for at genopvarme rester eller poppe popcorn, din mikrobølgeovn er faktisk en supereffektiv måde at tilberede grøntsager på hurtigt. Acorn squash lavet i mikrobølgeovnen tager cirka en femtedel af tiden det ville tage i ovnen (ekskl. ovnens opvarmningsperiode, hvilket ikke er et problem, når du bruger en mikrobølgeovn) og bliver perfekt øm. Så hvis du er stor på agern squash, men kort tid, kan du læse om, hvordan du zapper det til perfektion.
Sådan mikrobølgeovn en Acorn Squash
Relaterede emner
vaskVask squashen
Skyl din squash grundigt under rindende vand med en børste, og tør derefter med et håndklæde.
agern squashSkær det i halve
Skær squashen i halve og brug en ske til at scoop ud og kassere frøene.
hvor lang tid tager det at optø bøfNærbillede af kvinde, der åbner mikrobølgeovn Kredit: Getty Images
Varm op i mikrobølgeovnen
Læg begge halvdele skåret ned på en mikrobølgeovn. Dæk og opvarm i 10 til 12 minutter på høj.
hvordan man laver mad-agern-squash Kredit: Getty ImagesPierce med en gaffel for at teste for doneness
Du er færdig med at tilberede din agern squash, når en gaffel kan trænge igennem det ømme kød, og indersiden er blødgjort og fuldt kogt. Præcise tilberedningstider varierer afhængigt af størrelsen på din squash.
Nu hvor papirmassen af din squash er klar, kan du tilføje en smør af smør og brunt sukker og spise som den er, eller servere med pasta, fylde den med ost eller øse den ud af skindene og purere den til supper eller babymad . Hvis du undrer dig over, ' hvor var denne opskrift, da jeg var på college? 'du er ikke alene.
RELATEREDE : Sådan tilberedes Acorn Squash til perfektion