Sådan vælger du den rigtige type juicer til dig

De bedste saftpressere er dem, der matcher dine saftpressningsbehov. Uanset om du er en hardcore juicer, der presser frugt og grøntsager morgen, middag og aften, eller du er en, der kun lejlighedsvis vil have en tørstslukkende slurk af selleri juice efter en intens træning får du en juicepresse, der passer til dit rum, dine behov og dine præferencer, så du får mest muligt ud af dit budget.

Før du investerer i din første (eller endda næste) juicepresse, skal du læse mere om de tre hovedtyper juicepresse. Selvom individuelle maskiner kan have specielle funktioner eller unikke attributter, vil deres grundlæggende funktioner komme ned på en af ​​disse tre: centrifugal, mastikering eller triturering. Disse juicepresser varierer i, hvordan de ekstraherer juice, hvor hurtigt de arbejder, hvor høj kvaliteten på juice er, og endda hvor høj de er.

Den rigtige juicer til dig afhænger muligvis også af, hvilken type investering du er villig til at foretage. Saftpressning kan være dyrt, ligesom saftpressere. Dyre saftpressere er en investering i forvejen, men mange af dem er designet til at udtrække mest mulig juice fra dine produkter. Det sparer dig i sidste ende penge og reducerer madspild. Billigere juicepresser koster måske ikke så meget lige fra lommen, men de producerer muligvis ikke et højt saftudbytte. I sidste ende har du brug for mere frugt for at få den mængde juice, du ønsker.

hvordan man hurtigt får rynker ud af en skjorte

Læs videre for at finde ud af om de tre hovedtyper af saftpressere, deres fordele og ulemper, og hvilke funktioner der er værd at søge, hvis du er klar til at købe en saftpresser. Gå derefter over til vores købsvejledning for at se vores valg til de bedste saftpressere .

Typer saftpressere

Centrifugalpressere

Centrifugalsaftpressere maler produkter med små tænder på en hurtigt spindende kurv. Saften presses derefter gennem en fin mesh sigte. Denne metode fungerer hurtigt, men har tendens til at producere meget skum, som nogle finder ikke tiltalende eller føler forårsager oxidation af deres juice. Centrifugalsaftpressere fungerer bedst til saftpressning af gulerødder, æbler og andre hårde frugter og grøntsager i modsætning til fiberrige bladgrøntsager som hvedegræs og grønkål. De fleste centrifugalsaftpressere er lette, nemme at installere og bruge og nemme at rengøre med aftagelige dele, der kan tages i opvaskemaskine. Disse saftpressere er hurtige, men har tendens til at være høje (hvilket kan være et problem, hvis du presser juicer tidligt om morgenen, mens folk sover). Centrifugalsaftpressere er typisk de mest overkommelige og gode for dem, der bare kommer i juice; kvalitetsmodeller starter ved $ 50.

Masticating Juicers

Juicepresser til masticering efterligner tygning af frugt og grøntsager ved hjælp af snegle med skarpe metaltænder. De presser derefter den maksimale mængde saft fra papirmassen, hvilket resulterer i høje udbytter og meget lidt skumdannelse eller oxidering. Denne langsomme juiceteknik giver mulighed for let saftpressning af bladgrøntsager, såsom hvedegræs, spinat og grønkål. Også kendt som koldpresse-juicepresse, tager masticeringspressere mere tid at producere juice, men opvarm det ikke. Det menes at bevare flere næringsstoffer i den endelige juice. Disse juicepresser har en tendens til at være mere støjsvage og fungerer ved et lavt hum. Deres stærkere motorer har en højere pris, men muliggør yderligere funktioner som at fremstille nøddebuttere, babymad, sorbeter og endda pasta. Masticerende juicepresse koster op til $ 200 og er mere en investering for den seriøse juicer.

Triturating Juicers

Hvis du ikke kan komme igennem en dag uden dit glas frisk juice, er den bedste saftpresser for dig muligvis en triturerende saftpresser. Disse juicepresser bruger roterende dobbelte gear til at knuse og derefter male produkter til meget små, meget fine partikler. Gearene skubber derefter mest juice ud af madbitene og efterlader meget tør papirmasse og saft af høj kvalitet. Denne type saftpresser er især god med stærke grøntsager og bladgrøntsager, men det kan også få en hel del juice ud af bløde frugter. Ligesom mastiksaftpresseren er en triturerende saftpresser meget mere støjsvag end en centrifugalpresser, men graderen herfra kan være det store fodaftryk. De fleste af disse maskiner er vandrette saftpressere, hvilket betyder, at de har brug for mere plads på din bordplade eller i dit spisekammer. Som en kompromis er mange af disse saftpressere også i stand til flere andre gode kulinariske opgaver, lige fra at male frø og nødder til at hakke grøntsager. Hvis dette lyder som den rigtige juicer til dig, skal du være parat til at foretage en investering. De fleste modeller starter omkring $ 400, og de kan nemt koste flere tusinde dollars.

Hvad skal man se efter i en saftpresser

Udbytte / produkttype

Når du beslutter dig for, hvilken type saftpresser der er noget for dig, er det første, du skal tænke på, hvilke slags juice du ofte vil fremstille. Kig efter en saftpresser med høje udbytter til det produkt, du presser. Masterende juicepresser fungerer bedst for bladgrøntsager og producerer store mængder tør papirmasse, hvilket betyder mindre juiceaffald og lavere omkostninger på lang sigt. Hvis du kun presser frugt og hårde grøntsager, kan en billigere centrifugalpresser af høj kvalitet være din bedste chance.

Størrelse og opbevaring

En anden vigtig overvejelse er, hvor du planlægger at opbevare din saftpresser, og hvor let du vil have adgang til den. Mens vandrette masticerende saftpressere kan kvæle store mængder juice, har du muligvis ikke plads til dem. De har en tendens til at veje mere og være vanskelige at flytte fra skab til skranke. På den anden side er det lille fodaftryk af lodrette saftpressere ideelle til mindre køkkener med begrænset bordplads; de sidder ofte let ind under skabe. Letvægtscentrifugalmodeller er perfekte, hvis du har brug for at flytte din saftpresser fra lagerplads til tæller. Bare sørg for, at den model, du vælger, kan håndtere den mængde juice, du planlægger at fremstille: mindre juicepresser svarer til mindre mængder juice pr. Batch.

hvordan man fortæller størrelsen på ringen

Hastighed og støj

Sørg for, at din saftpresser passer til din livsstil med hensyn til hvor hurtigt og hvor højt de fungerer. Masticerende juicepresse er meget mere støjsvage end centrifugalpressere, så husstandsmedlemmer skal forblive uforstyrrede, mens du får din juice på. Hvis du har brug for at gøre din juice frisk og hurtig om morgenen, kan hastighed dog være et problem. Masticerende saftpressere er langsommere, men nogle centrifugale saftpressere kan juice et æble på bare 30 sekunder. Juicemodeller med flere hastigheder er nyttige, fordi de ekstraherer mest juice ud af dine produkter. Langsomme juicerhastigheder er gode til saftpressning af bløde frugter som druer og jordbær, mens høje hastigheder er bedre for fastere genstande som æbler og gulerødder.

Brugervenlighed / Oprydning

Juicepresser, der er enkle at opsætte, bruge, tage fra hinanden og rengøre, bliver brugt oftere. Komplicerede juicepresser kan henrykkes til bunden af ​​et skab i en blød. Men hvis du vil have en multifunktionspresser, der også fremstiller nøddesmør, sorbeter eller babymad, kan det være værd at montere ekstra. Juicepresser med store tilførselsrør reducerer producentens forberedelsestid markant og også den tid det tager at føre det ind i maskinen. Saftpressere med udvendige papirmassebeholdere giver dig mulighed for at fortsætte med at presse i bulk uden at holde pause for at fjerne papirmasse. Juicerensning kan være skræmmende, så søg modeller med specialbørster, der gør rengøringen lettere, og opvaskemaskinevenlig er altid en bonus.

Pris

Juicepresser varierer vildt i pris, starter så lavt som $ 50 og går op til $ 1000 for avancerede modeller. Generelt, jo mere du betaler, jo højere er saftudbyttet og jo lavere og tørre papirmasse. Hvor meget du er villig til at investere, afhænger af, hvor ofte du planlægger at juice, og hvilken type produkter du vil juice. Det er vigtigt at overveje juicingprisen over tid ud over prisen på selve juicepressen. Juicepresser, der producerer lavere udbytter, betyder, at du bruger meget mere på frugt og grøntsager. Dyre saftpressere leveres ofte også med en lang garanti for at sikre års kvalitetspressning.