Couscous er en af de lækreste side retter rundt og en af de nemmeste at tilberede i en fart. Uanset om du lærer at forberede couscous til en lækker side parret med mini-burgere eller at lave couscous til proteinpakket salat, der skal bringes på arbejde til frokost, vil det at vide, hvordan man tilbereder maden, være frugtbart i køkkenet til mange alsidige retter. Se vores videodemonstration for at se, hvordan man laver det velsmagende korn, og prøv derefter nogle af vores mest elskede basale couscousopskrifter, som denne couscous med abrikosvinaigrette og marokkansk couscoussalat.
bedste sted at købe en bh online
Hvad du har brug for
- gryde, couscous, olivenolie eller smør, salt, vand, middagsgaffel, træske
Følg disse trin
- Kog vand
Brug 1½ kop vand til hver kop tør couscous. Kog i kasserolle. - Tilsæt salt og olie eller smør
Tilsæt ½ tsk. salt til vandet og lidt olivenolie eller smør, hvis det ønskes for at tilføje fugt. - Tilsæt couscous og lad dampe
Hæld 1 kop couscous i kogende vand, rør en gang med en ske, dæk med et låg og tag det af varmen. Lad couscousen dampe i fem minutter. - Fluff med en gaffel
Couscous korn har tendens til at binde sig sammen i madlavningsprocessen, så fluff kornene med en gaffel. Inden servering, rør om eventuelle smagfulde ekstramateriale som citronskal eller hakkede forårsløg.