Ristede søde kartofler er en af ​​de fødevarer, der fremkalder komfort og tilfredsstiller en række trang med deres søde kød og evne til at absorbere smag. Så det er på tide, at du lærer at stege søde kartofler og få dem på dit repertoire lige nu. Plus, når det gælder ernæring, betyder deres dybe orange tone, at den er fyldt med beta-caroten (A-vitamin), og stege søde kartofler med huden på giver ekstra ernæring (fiber og kalium). Ovnbrændte søde kartofler sødes, når de steger, hvilket sandsynligvis er grunden til, at de er så uimodståelige - og med kun 112 kalorier for en gennemsnitlig knold er det ret sødt.

Sådan bages søde kartofler i ovnen

Ristning af søde kartofler er så let som det lyder. Fordi du lader huden være på for at give ekstra ernæring og tekstur, skal du sørge for at skrubbe dem godt, inden du skærer dem i halvdelen inden stegning.

bedste håndklæder ved sengebad og videre

Hvis du halverer kartoflerne, inden du smutter dem i ovnen (hvilket du burde, fordi de naturligt karamelliserer på den afskårne side), vil små søde kartofler tage mindre end 25 minutter i en 425 ° F ovn. Ristede søde kartoffelkiler vil tage omtrent samme tid, hvis kartoflerne er små til mellemstore. Søde kartofler med terninger tager lidt kortere tid, da de skæres i mindre stykker (sørg for, at de er noget jævne!), 15 til 20 minutter, afhængigt af terningernes størrelse. Men hvis du længes efter ristede hele søde kartofler, tager de lidt længere tid, cirka 40 minutter.

1. Forvarm ovnen til 425 ° F.
2. Skrub og vask 4 små søde kartofler grundigt.
3. Med en skarp kniv , skær hver kartoffel i halv længde.
4. Gnid kartoflerne overalt med olivenolie.
5. Sæt generøst med salt og peber.
6. Anbring på et ristet bageplade, skåret nedad.
7. Bages søde kartofler i ovnen, indtil de er gyldenbrune og ømme, når de er gennemboret med en gaffel, 18 til 22 minutter.

Ristede søde kartofler opskrifter

Nu hvor du ved, hvordan man bager søde kartofler i ovnen, er det tid til at sætte den viden i arbejde! Osteagtede ristede søde kartofler er utroligt lette og selvfølgelig lækre med en blanding af smeltet Fontina og tilfredsstillende parmesan. Eller prøv disse sprøde ristede søde kartofler med lime og koriander for en skøn måde at lave kiler på. Vil du have noget med et spark? Melasse-og-Chile ristede søde kartoffelkiler vil gøre tricket.

rigtig simpelt kundeservice telefonnummer

Relaterede:

• Den nemmeste, hurtigste måde at mikrobølge søde kartofler på
• Den bedste måde at koge søde kartofler på
• 45 nemme og lækre opskrifter til elskere af søde kartofler