Hvordan man sikkert kan være vært for gæster i sommer

Efter at have studeret dine vægge i næsten tre måneder, ønsket om at udvide dine grænser, start socialt, og nyd sommeren er forståeligt. Men indtil en vaccine er udviklet og administreret, raser COVID-19-pandemien stadig, og forholdsregler er nødvendige for at holde kurven så lav som muligt. Vi talte med Cara Natterson, MD, en børnelæge og prisvindende forfatter, og Vandana A. Patel, MD, FCCP, klinisk rådgiver for onlineapotek Skab , for at hjælpe med at opdatere dine forventninger til hvad er muligt sommeren 2020 og stadig få mest muligt ud af det.

gaver til 60-årig kvinde, der har alt

Det er sikkert at have sammenkomster i sommer, men de vil ikke se ud som sammenkomster, du har haft tidligere somre, siger Dr. Natterson, som også for nylig oprettede OOMASK for at hjælpe med at beskytte børn og stoppe spredning af sygdomme. Glem alles alles inviterede mentalitet fra tidligere somre: eksklusivitet er nøglen.

RELATEREDE : De sikkerhedsforholdsregler, du skal tage, når du vender tilbage til restauranter, ifølge læger

Relaterede emner

Hold samlinger små og rummelige.

Reglerne vil variere afhængigt af hvor du bor, men det er næsten altid sikkert at begrænse til 10 eller færre [personer], siger Dr. Natterson. Anbefalinger vil variere efter by og stat, men 10 er generelt grænsen, hvis du kan rumme forskellige grupper på afstand. Dr. Natterson siger, at seks fods regel stadig gælder, og udenfor er meget sikrere end indeni. Har du en enorm baghave? Sæt pause, før du inviterer flere gæster. Folk elsker at samles i grupper, men jo flere mennesker der er til stede, jo sværere er det at opretholde afstanden, siger hun.

Når alt kommer til alt er det ikke uden risiko at komme sammen med venner. Der er altid risiko forbundet med at have samlinger af venner, familie eller andre uden for din husstand, siger Dr. Patel med henvisning til CDC-henstillingen at undgå sammenkomster af enhver størrelse uden for din husstand. [Mange] epidemiologer ser ud til at holde ud med at lave små middage med venner og udendørs picnics indtil tre til 12 måneder fra nu, tilføjer hun. I juni 2020 New York TImes undersøgelse af 511 epidemiologer , kun 31 procent sagde, at de ville deltage i udendørs picnic med venner i sommer.

madlavning med bagepapir vs alufolie

Kurer en gæsteliste for at beskytte alle.

En stor del af at være indbydende vært er ikke at udsætte dig selv eller gæster for skade eller sygdom. Inviter familie og venner, som du kender godt, og som har været sunde uden sygdom de sidste 14 dage, siger Dr. Patel. Tillid er vigtigt, så overvej det, når du opretter din gæsteliste. Vær også forsigtig med sundhedspersonale eller personer, der har været udsat for COVID-19 - selv hvis de er testet negative. Ældre eller gravide og personer med højrisikotilstand som kronisk lungesygdom, diabetes eller lever- og nyreproblemer bør også afholde sig fra at være vært i enhver form.

Masker op og rens.

Masker er det nyeste seje sommertilbehør, siger Dr. Natterson. Selvfølgelig matcher de muligvis ikke din yndlings sommerkjole, og de føles måske varme i fugtighedsdybden, men de er vigtige. Opfordre gæsterne til at medbringe masker , vel vidende at det er fint at fjerne dem for at spise eller drikke på afstand. Bare vær ekstra tankevækkende over, hvor meget plads der er mellem dig og den næste person - uden maske, vil du gøre en større indsats for at holde afstand, siger Dr. Natterson.

Glem ikke at lave alkoholbaseret hånddesinfektion tilgængelig for alle gæster under hele din begivenhed og til at gøre dit underholdende rum sanitært for alle gæster. Tør overfladerne af borde og stole ned med desinfektionsmiddel, rengør borde og stole seks fod, og hvis pladsen tillader det, 10 fod fra hinanden, siger Dr. Patel. Tør dørhåndtagene ned til badeværelserne, og hold desinfektionservietter til rådighed, så gæsterne kan rydde op efter at have rørt overflader.

Få gæsterne til at føle sig specielle med individuelle portioner.

Potluck og buffésæsonen er i pause, men det betyder, at du som vært kan blive kreativ med individuelt portionerede retter. Udskær sandwicher og pakk dem ind i plast eller bivoks, forkølede salater og varme retter, og glem familiestilen til alle uden for familien. Husk at desinficere hænder i alle trin med madlavning og bære en maske for at undgå at forurene det, du serverer.

Drikkevarer skal også fordeles: tænk dåser, flasker eller fyldte kopper. Hvis du ønsker at betjene gæster fra grillen eller på anden måde, skal du ikke lade nogen hjælpe og holde en maske og handsker på, før du har serveret alle. En fælles serveringsske er et potentielt sted for delt infektion, siger Dr. Natterson.

Overvej BYO-redskaber eller engangsindstillinger.

At anmode gæster om at medbringe deres eget fad kan føles fjollet, men det hjælper med at sprede forurening fra deres mund og hænder til de genstande, du senere skal rydde op. Hvis BYO ikke er din stil, kan du overveje at bruge engangsartikler til alle fødevarer. Sofistiplat laver værtsværdig engangsservise, hvis du ønsker at sætte socialt fjerne bordbilleder eller overveje at shoppe efter billige, vintage glas, som gæsterne kan tage med hjem som en souvenir.

billeder af forskellige typer pasta

Planlæg en fjern aktivitet.

Boldspil og kortspil betyder begge at røre ved og potentielt overføre smitsomme partikler, så spring ud på kontaktaktiviteter og planlæg forud for at holde børn og voksne underholdt med berøringsfri aktiviteter. Curate en playliste til en distanceret dansefest, cue en runde charades, spil BINGO med skrabekort eller tænk på mere socialt fjerntliggende aktiviteter for at hjælpe med at glemme alt, hvad du går glip af og måske skabe en ny sommertradition.