Elegance Blossom

Næste gang du har brug for et cremet, let smagfuldt og unikt bordsmør, der vil fascinere dine gæster, skal du overveje Amish-smør. Dette smagfulde smør er produceret i generationer af familieejede og drevne gårde, men vi er lige begyndt at se det dukke op i lokale købmandsforretninger.

Her er en guide til sunde fedtstoffer og usunde fedtstoffer, der findes i mad: monoumættede, flerumættede, mættede og transfedtstoffer. Vi har også inkluderet masser af sunde fede fødevarer.

Gør amerikansk smør, europæisk smør eller amishsmør den bedste pundkage? Jeg tog mine strækeste bukser på og gravede mig ind for at finde ud af svaret.

Fyldt med sundhedsmæssige fordele kan tang indarbejdes i mange retter - men det er muligt at spise for meget. Sådan ved du, om du skulle spise mere tang plus lækre måder at føje det til din kost på.

Hver type eddike har sin egen individuelle smagsprofil og sit formål. Dette betyder, at eddike, du bruger til at rengøre dine gulve, sandsynligvis ikke er den samme, som du bruger til at klæde din salat eller marinere din kylling.

Den gamle urtesumak lavet af rubinfarvede bær, der er formalet til et smukt, groft pulver, der sprænger med farve og smag, er blevet undervurderet i amerikansk madlavning (hvis du straks tænkte på Poison Ivy, har du forkert!) I århundreder . Vi er her for at ordne det.

Hvad er alkalisk vand, og er alkalisk vand godt for dig? Her er hvad du bør vide om alkaliske vandfordele, og om videnskaben bag det er legitim eller ej.

Den krydrede koreanske chilipasta forvandler kornet tomatsauce og ketchup.

Påstandene om kødpakker ser ud til at være lige så lange som vores egne dagligvarelister. Organisk versus helt naturlig, våd alderen vs tør alderen, helt naturlig, græsfodret og græsarvet er blot nogle af de vilkår, du kan snuble over. Hvordan ved du, hvilke der egentlig sidestilles med at være bedre for dig, versus hvilke vilkår er bare et smart branding-værktøj? Sådan køber du bedre oksekød.

Ingefær er ikke kun en lækker tilføjelse til mange retter, den er fyldt med sundhedsmæssige fordele. Her er alle grundene til, at du skal spise mere ingefær plus nogle af vores yndlings ingefæropskrifter.

I modsætning til sojasovs, der er fyldt med natrium og blottet for sundhedsmæssige fordele, er kokosnødaminoer glutenfri og indeholder en væsentlig kilde til næringsstoffer og protein. Sådan bruger du det til din madlavning.

Her er hvad du har brug for at vide om at købe og forberede jordskokker og artiskokhjerter plus 4 artiskokopskrifter (som vores nemme spinatartiskokdip).

Fra syltning til ristning til rå, find ud af de bedste måder at tilberede ti forskellige løgvarianter på.

Kumquats er en række citrusfrugter, der ikke er så almindelige som appelsiner eller grapefrugter, men tilbyder masser af lækker tærhed - og en masse C-vitamin og fiber. Her er hvordan man laver mad og spiser kumquats.

Vandmelon er ikke kun lækker, men dens mange sundhedsmæssige fordele inkluderer at være højt i fiber, antioxidanter og meget mere. Her er hvad der sker, når du spiser mere vandmelon.

Er oliven en frugt? Du satser, og de er meget misforstået. Her er alt hvad du behøver at vide om oliven, som kalamata-oliven, sorte oliven, grønne oliven og meget mere.

Alt hvad du behøver at vide om den trendy vietnamesiske suppe.

Juni signalerer toppen af ​​sommerprodukterne, og vi kan ikke vente med at få fat i søde bær, skarpe agurker, løvsalat og levende rabarber. Uden yderligere ado er her et dusin frugter og grøntsager, du kan holde øje med i denne måned plus vores yndlingsmåder at lave mad med hver af dem.

Miso er så meget mere end navnet på en lækker salte suppe. Her er hvad du har brug for at vide.

Der er så mange faktorer, der skal overvejes ved valg af madolie: røgpunkt, smagsprofil, tilsigtet madlavningsmetode, sundhedsmæssige overvejelser. Det er næsten nok til at få dig til at droppe indkøbskurven og bare bestille en pizza. Hvis du nogensinde har fundet dig selv stående lammet foran det blændende udvalg af farverige flasker og spekulerer på, hvilken olie du skal bruge til den opskrift, du har planlagt til middag, eller hvilke olier der skal være ved hånden i dit køkken, er denne artikel til dig .