Vi ved alle, at honning er sød, men vidste du, at den har nogle smukke søde frynsegoder for dit helbred?

Manuka-honning, fremstillet af bier, der bestøver New Zealands Manuka-bier, er blevet hyped med at have stærke antibakterielle og sårplejeegenskaber. Mens der er ny forskning om dens effektivitet hos mennesker, siger folk, der sværger ved Manuka-honning, at honningen har magten til at hjælpe med at bekæmpe forkølelse og andre sygdomme og kan hjælpe med at helbrede sår. Her skitserer vi, hvad Manuka honning er, hvordan Manuka honning adskiller sig fra anden honning, du kan købe i butikken, hvor man kan finde Manuka honning, og hvordan du kan indarbejde Manuka honning i din egen første linje i forsvarsstrategi mod sygdom.

Selvfølgelig tager ingen mad stedet for regelmæssige lægebesøg og en sund livsstil. Men hvis du allerede nyder skat, hvorfor ikke overveje denne slags og nyde de potentielle sundhedsmæssige fordele?

Hvad er Manuka honning?

Manuka-honning, opkaldt efter Manuka-træet på Eastern Cape i New Zealand, produceres af bier, der bestøver dette specifikke træ. Mens al honning - hvor som helst i verden - har antimikrobiel aktivitet og kan have antibakterielle virkninger, ifølge undersøgelser , Manuka honning indeholder en ekstra aktiv ingrediens, der adskiller den. Med et højt sukkerindhold og en sammensætning, der er mindre sårbar over for varme, lys eller fortynding, kan Manuka honning have endnu bedre helbredende egenskaber end andre honningssorter.

Manuka honning klassificeres i henhold til sin unikke manuka faktor (UMF). Jo højere antal, jo højere koncentration af Manuka-nektar - og ofte jo højere er prispunktet. UMF-faktoren starter ved 5 og stiger med trin på 5, hvor den højeste faktor topper ud ved 20+.

hjemmelavet græs- og ukrudtsmiddel

Mens du kan indtage Manuka honning på samme måde som du spiser enhver anden honning - på toast, i din te, som en ingrediens i bagværk eller opskrifter - bruger nogle mennesker Manuka honning topisk til at berolige opblussen af ​​huden og til at dække sår, eller de kan dosere sig hver dag med en skefuld Manuka-honning for at afværge forkølelse og infektioner.

Hvor kan man købe Manuka honning?

Tidligere var Manuka-honning svært at få med, medmindre du boede i Australien eller New Zealand. Men nu, takket være sin stigning i popularitet kombineret med global handel, er Manuka honning relativt let at få online, i købmanden eller i en lokal specialbutik. Her er nogle steder at kigge efter Manuka skat. Husk, at UMF vil advare dig om renhedsværdien af ​​den honning, du vælger. En UMF på 5+ er den mindst rene (og mindst dyre), mens 20+ kan være svære at finde og pebret.

• Amazon.com
• Trader Joe's
• Thrivemarket.com
• Hele fødevarer
• Vitamin Shoppe
• Walmart
• Jet.com
• Helsekostbutikker

Hvad er fordelene ved Manuka honning?

Mens al honning har sundhedsmæssige fordele, skiller Manuka-honning sig ud fra den specifikke sammensætning af denne honning. Jo højere UMF-klassificering, jo mere effektiv er honningen. Men selvfølgelig er det altid godt at tilføje naturlige ingredienser til dit arsenal, men tal med din læge, hvis du har nogen foruroligende symptomer. Nogle af de største fordele ved Manuka honning:

• Kan hjælpe med at behandle tandkødsbetændelse og tandkødssygdomme
• Kan hjælpe med at helbrede sår, forbrændinger og reducere ardannelse
• Kan endda hudfarve, minimerer tørhed, rødme og skællende hud
• Kan øge immuniteten
• Kan hjælpe med at eliminere ondt i halsen
• Kan hjælpe fordøjelsessygdommen og kan minimere tarmlidelser, herunder sår
• Kan reducere den samlede systemiske betændelse i kroppen
• Kan hjælpe med at behandle diabetes og nogle kræftformer (Undersøgelser er i gang med disse påstande, men læger, der undersøger, bruger 'medicinsk kvalitet' Manuka honning, ikke honning, der findes i supermarkeder. Diskuter Manuka honning med din læge, hvis du har diabetes eller kræft, da tilfældig brug er sandsynligvis ineffektiv.)

Sådan bruges Manuka honning

Hvis du kan lide smagen af ​​honning, kan du blot bytte Manuka-honning ud og bruge som du normalt gør. (Husk, at enhver honning, inklusive Manuka-honning, ikke anbefales til babyer under en alder at indtage.) Da Manuka-honning kan have specifikke egenskaber, der kan hjælpe med at helbrede sår, maksimere hudens regenerering og udjævne hudtonen, Manuka honning kan også påføres topisk. Her er nogle måder, det kan hjælpe din krop indefra og ud.

Som fordøjelseshjælpemiddel . Tilføjelse af en teskefuld i din natte kan hjælpe med at fordøje fordøjelsen. Nogle undersøgelser har vist, at Manuka honning kan indeholde præbiotika for at hjælpe med at understøtte fordøjelsessundheden ifølge en undersøgelse af antioxidantpotentialet ved Manuka honning. Mens undersøgelsen blev udført på dyr, antager forskere, at fordelene også kan være nyttige for mennesker.

Som en ansigtsmaske. Tilføjelse af et par teskefulde til en hjemmelavet ansigtsmaske (prøv disse DIY ansigtsmaskeopskrifter) kan hjælpe jævn hudtone, reducere rødme, flakethed og sløvhed på grund af dokumenterede antiinflammatoriske egenskaber af Manuka skat. Som altid, inden du prøver en ansigtsmaske, skal du give dig selv en patch test på din albue for at sikre, at din hud ikke reagerer negativt på nogen ingredienser.

Som en svelger i halsen. Hvis du har en hoste eller forkølelse, kan man røre Manuka-honning i en kop te eller spise den lige fra skeen, hvilket kan hjælpe med at belægge din hals og lindre smerter. Derudover kan de antibakterielle egenskaber ved Manuka-honning også hjælpe med at bekæmpe din sygdom, før den bliver værre - eller før du har en chance for at komme til lægen.

Som et helbredende middel. Skære, brænde eller skrabe? Manuka kan hjælpe såret med at heles hurtigere og kan også minimere ardannelse ifølge en nylig undersøgelse . Nogle klæbende bandager tilføjer endda Manuka-honning i dem som ingrediens. Hvis du lægger Manuka-honning direkte på et sår, skal du først tale med din læge. Generelt skal folk, der bruger Manuka-honning på skader, rense skaden, påføre et tyndt lag Manuka-honning på såret, derefter dække med et bandage og rengøre grundigt med saltopløsning op til tolv timer senere, inden de påføres igen, hvis det er nødvendigt.

I bagning. Manuka honning har et lavere glykæmisk indeks end hvidt sukker og kan være en simpel bytte for dem, der ønsker at minimere sukker i deres kost.