Det gennemsnitlige glas vin indeholder omkring 11% til 13% alkohol, men flasker spænder fra så lidt som 5,5% alkohol i volumen til så meget som omkring 20% ABV. Når du smager på en vin, vil du bemærke, at alkohol kommer igennem som varme i din ryg i munden eller halsen. En højere ABV-vin smager varmere og dristigere; næsten som en let brændende fornemmelse i din gane. Her er hvordan de stabler op.
Når du stirrer på en restaurantliste, hvordan kan du fortælle, hvad der er godt? To vinproducenter deler hemmeligheden ved at bestille rigtigt hver gang.
At få retter fra punkt A til punkt B - uden at det smuldrer, spildes eller glider - er intet stykke kage. Sådan holder du alt intakt plus nogle nyttige potluck-tip.
Cocktailveteranen Julie Reiner, forfatter af The Craft Cocktail Party: Delicious Drinks for Every Occasion, deler sine hemmeligheder for lette sommerdrinks.
Den nyeste madfade er skudsikker kaffe - en blanding af kaffe, smør og MCT-olie (kokosolieekstrakt) blandet i en morgenudskiftningsdrink, der formodes at dræbe trang, øge kognitiv funktion, give energi og forbrænde fedt.
Fra at vælge osten til at finde den rigtige vin, disse pro tip og tricks vil løfte din næste osteplade.
Hvis du ikke kan forestille dig at have venner til en middag om ugen, har du ikke set denne menu og spilplan.
Lav et ostebræt? Køb altid en række mælketyper, smag og teksturer. Og glem ikke statisterne.
En ny undersøgelse viser, hvor usanitær dobbeltdypning virkelig er.
Enhver god værtinde skal mestre en fantastisk cocktailopskrift, som den altid imponerende kosmopolitiske. Denne video viser, hvordan man let kan skabe en kosmopolitisk.
Lær hvordan du laver velsmagende kyllingevinger opskrifter derhjemme. Uanset om du vil have bagte kyllingevinger, varme kyllingevinger eller Buffalo kyllingevinger, er en ting helt sikkert: Kyllingevinger er en af de bedste fingermad.
Løft et glas af disse sjove og svimlende cocktails til Daphne, Simon og selvfølgelig Lady Whistledown.
Hvad er appelsinvin, nøjagtigt? Det er hudkontaktvin, lavet af hvide druer, der har gæret med deres skind på. Det er komplekst, alsidigt og klar til sommer.
Vi tappede sommelier Laura Burgess for at hjælpe os med at finde de perfekte vinsorter til din Super Bowl-madspredning. Her topbedømte flasker, der supplerer dine yndlingssnacks.
At planlægge et episk middagsselskab behøver ikke at bryde penge. Faktisk har den professionelle bager Vallery Lomas, forfatter til Life Is What You Bake It, den perfekte opskrift på et imponerende middagsselskab for fire – også selvom du kun har $25 at bruge.
Fra vaffelbarer til prosecco-barer vil disse interaktive festmad-opsætninger hjælpe dig med at øge din feriemenu.