Ice pops er en af ​​vores yndlings sommer godbidder. De er smagfulde, forfriskende og rammer altid stedet. Uanset om du planlægger at tilføje sprut til alkoholiske voksne pops, vil servere snacken på en fest uden at de smelter eller bare har brug for hjælp til at sprænge dem ud af deres forme, har vi alle de tip, du har brug for for garanteret ispop-succes .

Relaterede emner

Hold dem fra at smelte på en fest.

Det starter med en strategisk pakket køler.

1. Dagen før festen skal du bringe din køler ind (fx ud af garagen) for at lade den køle af. Fyld tomme vandflasker eller mælkekartoner med vand og frys natten over for at skabe langsomt smeltende isblokke.

2. Dagen efter skal du pakke kølerne tæt, skiftevis isblokke, ispakker og løs is (jo færre åbne rum, jo ​​koldere bliver køligere). Nestle en arkbakke med uformet pop i midten og pakke is omkring den. Eller fyld fryseposer med uformet pop og skub mellem islagene.

3. Sæt køleren på et skyggefuldt sted, luk låget og dæk med et håndklæde. Pops forbliver frossen i cirka en time.

Uformet uden frygt.

Bliv rolig og gentag efter os: Ingen ødelagte popper.

1. Fyld din vask eller en dyb beholder med koldt vand (varmt vand får pops til at smelte for hurtigt).

2. Dyp formen i fem sekunder, og sving derefter forsigtigt pindene. Gentag, indtil popene begynder at løsne sig fra siderne. Giv en fast slæbebåd for at trække ud.

3. Anbring straks på en pergamentforet bageplade og vend tilbage til fryseren.

Hot Tip: Vi kan lide Forarbejder af Progressive Freezer Pop Maker

Tilføj sprut til voksne.

Klar til en matematik lektion? Pops fryser ikke, hvis alkoholindholdet er for højt. De fleste spiritus klokker omkring 40 procent, så en god tommelfingerregel er at holde den samlede mængde alkohol på højst en femtedel af blandingen. Her er tre lækre parringer at overveje:

1. Levende rød Campari giver en sjov Grapefrugt Negroni Pop, når den blandes med grapefrugtjuice, gin og vermouth.

2. Hvid rom kan bruges til sprød piña colada eller daiquiri pops.

3. På grund af dets lavere ABV (alkohol i volumen) kan du være mere generøs med vin i pops. Prøv at parre rødvin med modne bær.