Hvad kan Instant Pot ikke gøre? Det pres koger, langsom kokke, damp, sauter, kog ris, laver yoghurt -og som vi netop rapporterede, er dens nyeste modstykke (Instant Vortex) faktisk pommes frites . Seriøst, hvis den næste generation skatter, bliver jeg ikke den mindste overraskelse.

Når du er sprunget på Instant Pot-vognen , vil du sandsynligvis se tilbage og undre dig over, hvordan du nogensinde har formået at få middag (og morgenmad , frokost , endda dessert) på bordet uden den. Men som med ethvert produkt, der får meget kærlighed, jo mere bruger du din øjeblikkelige pot jo mere vil du bemærke, hvor let mad kan blive fanget i alle kroge og kroge i låget, gryden og trykudløsningsventilen. Generelt set er disse dele af Instant Pot imidlertid ret hurtige at rengøre - tag alle de aftagelige dele fra hinanden, aftør ydersiden, brug en lille børste til at rydde mad, der er fanget i sprækker, og give alt en grundig vask i varm, sudsy vand.

RELATEREDE : 6 geniale måder, du kan bruge din øjeblikkelige gryde til forberedelse af måltiderne

Men hvis du har gennemblødt og skrubbet sagen til gællerne og stadig lugter sidste uges krydret oksekødgryderet, der er en del, der er skyld i: silikontætningsringen. Dette tynde, cirkulære stykke gummi, viklet rundt om indersiden af ​​låget, er det, der er ansvarlig for at holde damp og fugt i at undslippe, mens din kyllingekarry koger. Fordi den er lavet af silikone (som er tilbøjelig til at absorbere lugt) og er slutpunktet for en masse koncentreret, super-varm damp, kan denne ting blive blød. Især for dem, der bruger deres Instant Pot regelmæssigt.

Bare rolig, dette stinkende gryde problem sker for alle. Heldigvis er det super simpelt at rengøre din silikontætningsring. For det første er det opvaskemaskine sikkert, og det meste af tiden får den ubehagelige lugt ud. Men hvis du stadig kan lugte spidskommen bagefter (eller hvis du ikke har en opvaskemaskine), bliver du nødt til at bryde ud vores foretrukne rengøringsmiddel: eddike .

Brug af hvid eddike til at fjerne lugt fra silikone-ringen er hurtig og nem: Fyld simpelthen madlavningsindsatsen i din øjeblikkelige gryde med to kopper eddike, forsegl låget, og indstil dampindstillingen i to minutter. Når din cyklus er afsluttet, skal tætningsringen lufttørre helt, inden du udskifter den. Det skal lugte godt som nyt!

Vi anbefaler også at have et par ekstra ringe ved hånden — På denne måde kan du bruge den ene til salte retter og gemme den anden til slik (hej, Instant Pot cheesecake). Og efter streng brug kan ringen blive forringet. Hvis du bemærker revner, lækager eller deformationer i din tætningsring, skal du sørge for at udskifte den med det samme (2 for $ 12, amazon.com ).