D-vitamin-debatten

Det har været over nyhederne i de seneste måneder: Undersøgelse efter undersøgelse har udråbt D-vitaminets mulige rolle i forebyggelsen af ​​alt fra multipel sklerose og visse typer kræft til hjerte-kar-sygdomme. Plus, det er kendt for sin rolle i at hjælpe med at opbygge sunde knogler (D-vitamin hjælper din krop med at absorbere det calcium, du spiser). Men med løftet om dette vitamin kommer nogle kontroverser.

Dilemmaet: Vores kroppe fremstiller D-vitamin, når de udsættes for sollys, specielt UVB-stråler. Men iført solcreme dagligt filtrerer de disse D-vitaminstråler ud. Og en nylig gennemgang i New England Journal of Medicine viste, at de fleste amerikanere mangler vitaminet.

Ifølge Lien optjenes alle solcreme-brugere en del soleksponering, fordi selv de bedste skjolde, der anvendes passende og ofte, ikke kan filtrere 100 procent af UV-strålerne ud. Forskere er enige om, at denne eksponering er nok for din krop til at producere noget D-vitamin.

Hvad læger og hudlæger ikke helt kan være enige om, er den mængde D-vitamin, du faktisk har brug for. Den traditionelle anbefaling er 200 til 600 internationale enheder (I.U.) hver dag. Ny forskning antyder imidlertid, at dette beløb ikke er nok.

Mens vitamin D findes i fødevarer som fede fisk, æg og berigede mejeriprodukter, er det næsten umuligt at få nok gennem diæt alene. Eksperter siger, at det smarteste træk er daglig brug af solcreme og vitamin D-tilskud. Tag 1.000 I.U. hver dag ud over et multivitamin, der indeholder 400 I.U., siger Michael Holick, MD, ph.d., direktør for D-vitamin-, hud- og knogleforskningslaboratoriet ved Boston University Medical Center.

Hvilke næringsstoffer har din krop brug for dagligt? Finde ud af her .