Du er hvad du ... drikker? Ifølge en ny undersøgelse fra University of Illinois i Urbana-Champaign, kunne din daglige drikpreference sige meget om din samlede diæt og junkfoodvaner. Selvom mere end 90 procent af den amerikanske befolkning spiser energitætte, næringsfattige fødevarer (i undersøgelsen omtalt som diskretionære fødevarer) som en del af deres daglige kostvaner, var forsker Ruopeng An den første til at undersøge sammenhængen mellem drikkevarevalg, junk madforbrug og den samlede diætkvalitet.

Brug af mere end 22.000 amerikanske voksendes to-dages madtidsskrifter (som kom fra 10 års data om National Health and Nutrition Examination-undersøgelsesdata), En grupperet reaktion i fem drikkevarekategorier: diæt eller sukkerfrie drikkevarer, sukker-sødede drikkevarer som juice og sodavand, kaffe, te og alkohol. Han fandt nogle ret interessante resultater. For det første, mens de, der drikker kaffe og diætdrikke, forbruger færre samlede kalorier i alt, har de en tendens til at få mere af deres samlede kalorier fra de såkaldte diskretionære fødevarer som kager, is, chokolade, pommes frites og bagværk.

'Det kan være, at folk, der spiser diætdrikke, føler sig berettigede til at spise mere, så de når ud til en muffin eller en pose chips,' sagde An i en erklæring . 'Eller måske føler de sig nødt til at spise mere af disse højt kalorieindhold for at føle sig tilfredse.'

Se hvad dit drikkevalg siger om dit helbred nedenfor ifølge undersøgelsesresultaterne:

Relaterede emner

Diæt sodavand

Du er ligesom : 21 procent af respondenterne

Videnskaben: Selvom du i gennemsnit kun tilføjer 69 flere kalorier til din diæt hver dag, kommer omkring 70 procent af dem fra diskretionære (dvs. snack) fødevarer. Det kan være fordi du føler dig skyldig over disse ekstra kalorier og vil kompensere med nogle sukkerfattige bobler. Har du en avanceret grad? Du er endnu mere tilbøjelige til at forbruge ekstra kalorier sammen med den dåse diæt cola. Men diæt sodavand kan være dårligt for mere end bare din talje. Det er blevet knyttet til deregulerede tarmbakterier , hvilket sætter dig i højere risiko for at udvikle type 2-diabetes

Soda

Du er som: 43 procent af respondenterne

Videnskaben: Disse tomme kalorier tilføjes virkelig - til yderligere 226 om dagen, den næsthøjeste stigning blandt studiedeltagere. Ifølge Healthy Eating Index fra 2010, på dage, hvor du drikker sodavand, falder din samlede diætkvalitet kraftigt sammenlignet med de dage, hvor du vælger en anden, mindre sukkerholdig drik. Og vær forsigtig med hvad du nipper til: sukkerholdige drikkevarer kan undertrykke din krops stressrespons ifølge en nylig undersøgelse.

Te

Du er som: 26 procent af respondenterne

Videnskaben : Tedrikkere har en daglig stigning på kun 64 kalorier - det laveste i undersøgelsen. Cirka 55 procent af disse kalorier kommer fra diskretionære fødevarer, hvilket betyder, at du sandsynligvis behandler dig selv efter en lang dag med sund spisning og ikke nødvendigvis kompenserer for at give efter for dårlige vaner. Leder du efter noget nyt? Prøve gurkemeje te eller seks andre sunde typer te.

Kaffe

Du er ligesom : 53 procent af respondenterne

Videnskaben : Selvom sort kaffe måske kun er fem kalorier, tilføjer blanding i mælk og sukker virkelig. Og i gennemsnit forbruger kaffedrikkere yderligere 108 kalorier om dagen. Mens du typisk sænker færre kalorier end sodavand eller alkoholdrikkere, er du mere tilbøjelig til at forkæle dig selv med et stykke kaffekage eller en muffin til morgenmad: ca. 61 af dine ekstra kalorier kommer fra diskretionære fødevarer. Overraskende ser din diæt mere ud som sodavandere end tedrikkere. Men det er ikke dårligt - her er ni måder kaffe har vist sig at hjælpe mere end bare dit energiniveau.

Alkohol

Du er ligesom : 22 procent af respondenterne

Det videnskab : I gennemsnit tilføjede de, der regelmæssigt indtog alkohol, yderligere 384 kalorier til deres daglige kostvaner - den største stigning i undersøgelsen. De fleste af disse kalorier kommer fra selve alkoholen, hvilket betyder, at du måske er bedre til at budgettere din junkfood end dem, der foretrækker lavere kalorieindhold. Kun 19,3 af dine daglige kalorier kommer fra diskretionære fødevarer - den laveste af alle grupper. Det er også blevet vist, at nogle alkoholholdige drikkevarer giver antioxidanter og reducerer kolesterol . Så nyd det glas vin - i moderation.