Sukker, krydderi og alt godt - undtagen det er ikke så dejligt, når dit krydderiskab er sammenblandet. Så hvad er den bedste måde at holde din krydderisamling i syne og ved hånden, når du har brug for at tilføje et strejf timian eller et strejf af kanel, mens du pisker din favoritopskrift op? Uanset om du har et traditionelt krydderiskab, en redskabsskuffe eller endda en bordplade, er der en måde at strømline ethvert lagerplads på. Fra at gøre det lettere at få øje på dine krydderier til at vide, hvornår du skal kontrollere udløbsdatoen på flasken, skal du huske disse geniale ideer for at gøre madlavning i køkkenet mere effektiv og behagelig. Vi tappede organisationseksperter Clea Shearer og Joanna Teplin, medstiftere af Hjemmet Rediger , for at afsløre deres yndlingsopskrift til opbevaring af krydderier.

1. Grib og gå

Vis køkkenklammer, som olivenolie og sort peber, på en trivet eller bakke nær komfuret og tilsæt andre krydderier, du bruger hver dag.

2. Dekanter og mærkning

Fjern det visuelle rod af brandlogoer og krukker i forskellig størrelse ved at overføre krydderier til gennemsigtige, ensartede beholdere. Sæt en etiket på forsiden eller låget på hver krukke for hurtigt at identificere indholdet.

At købe: 3 oz. Glas krydderiflasker, fra $ 1,50; containerstore.com .
Runde EZ-etiketter, $ 4 for 100; containerstore.com .

3. Opbevares inden for rækkevidde

Stak dine krydderier i nærheden af ​​komfuret, så de er ved hånden, mens du laver mad. Hvis du har lidt plads på skabet, skal du overveje at bruge en skuffe i stedet. En opdelt skuffearrangør forhindrer dine krukker i at rulle rundt.

At købe: InterDesign Linus In-Drawer Spice Rack, $ 12; containerstore.com .

4. Find den rigtige rækkefølge

Gør det let at finde den smag, du har brug for, ved at arrangere krydderier alfabetisk. Alternativt kan du tænke over, hvordan og hvad du kan lide at lave mad, og gruppere krydderier i overensstemmelse hermed (for eksempel har en række pastakrydderier, en række bagningskrydderier osv.).

5. Tage lager

Skriv udløbsdatoen i bunden af ​​hver krukke, når du dekanterer dine krydderier. To gange om året skal du kontrollere datoerne og udskifte efter behov.