Er en juice-rensning god for dig?

Efter en særligt overbærende uge (eller sæson eller år) kan tanken om at rense måske virke tiltalende: Spis intet andet end juice i et par dage og - presto! - du er sundere. Ifølge de virksomheder, der sælger rensende drikkevarer, kan deres regimer hjælpe dig med at passe ind i dine jeans, øge din mentale klarhed, forbedre tilstanden på din hud, regulere fordøjelsen og vigtigst af alt fjerne toksiner fra dit system - hvilket er nøglen, gå påstandene til trivsel.

Giftstoffer, forklaret

Hver dag optager vi kemikalier fra vores mad (som farvestoffer og konserveringsmidler), vand (som klor) og luft (som kulilte). Toksiner kan opbygges i kroppen og forårsage betændelse og et svækket immunsystem, siger Susan Blum, MD, grundlægger og direktør for Blum Center for Health, et integreret medicinsk anlæg i Rye Brook, New York. Dette kan gøre os mere modtagelige for kronisk sygdom, såsom hovedpine, gigt og astma, for ikke at nævne hjertesygdomme og kræft. Vores lever, nyrer og tyktarm er designet til at filtrere og udvise affald og toksiner, men renseentusiaster mener, at farerne ved det moderne liv er for meget til, at disse organer kan håndtere fuldstændigt.

hvordan man rengør en dyne uden en vaskemaskine

Teorien bag rensninger

Det er ret simpelt: Du udskifter alle måltider og snacks med juice fremstillet af (helst økologisk) frugt og grøntsager i cirka tre til syv dage. Tanken er, at når vores kroppe er befriet for byrden ved at fordøje fast mad, kan de mere effektivt frigive de toksiner, der svømmer i vores system. Men mens eksperter er enige om, at juice indeholder mange næringsstoffer, vil en speciel tre-dages rensning ikke magisk forbedre din krops naturlige affaldsfjerningssystem, siger Christine L. Frissora, en gastroenterolog ved New York – Presbyterian / Weill Cornell Medical Center, i New York City. Faktisk renser vi hele tiden, hvis vi spiser ordentligt, fordi det gør det muligt for vores kroppe at fungere optimalt, siger Joel Fuhrman, en familielæge i Flemington, New Jersey, og forfatteren af Spis at leve ($ 16, amazon.com ).

Hvad med vægttab?

Du er sandsynligvis tabe sig, hvis du går på et rensningsregime. Det meste er dog vandvægt, siger Marissa Lippert, en registreret diætist i New York City. Når du spiser hele fødevarer, især kulhydrater såsom brød og korn, skal din krop holde på vand for at fordøje dem ordentligt. Fjern mad og vandet forsvinder også, hvilket kan oversættes til en dråbe på skalaen. Problemet: Når du begynder at spise fast stof igen, kan vandet komme lige tilbage og efterlade dig, hvor du startede. Hvad mere er, for nogle mennesker kan den begrænsende karakter af en rensning forårsage kulhydrat og sukkerbehov, hvilket gør det let at vende tilbage til ikke så gode spisevaner, når du er færdig med det, siger Lippert.

Mulige faldgruber

For de fleste er en kortvarig rensning ikke farlig. det kan bare gøre dig træt og hovedpine (og sulten). Men eksperter anbefaler ikke rensninger til dem, der har visse medicinske tilstande eller tager nogle receptpligtige lægemidler. Patienter, der får medicin til at kontrollere blodtrykket, kan besvime, hvis deres blodtryk falder for lavt, mens de er på rens, siger Fuhrman. Folk på blodsukker eller diabetesmedicin kan føle sig svimmel eller besvime, siger Lippert. Og det siger sig selv, at rensninger er uden grænser for børn og kvinder, der er gravide eller ammer.

Bundlinjen

For et godt helbred er vi ikke kun nødt til at reducere vores eksponering for toksiner, men også forsyne kroppen med de næringsstoffer, den har brug for, siger Blum. Det er fint, hvis du vil springe på juice-vognen: Saft kan være en nem måde at komme i dine greener på, for eksempel uden at skulle spise fistfuls kale (se opskrift på sund grøn juice). Men juice skal kun være en del af en afbalanceret diæt, der inkluderer minimalt forarbejdede fødevarer, magert protein af god kvalitet og masser af hele frugter og grøntsager - hvilket ironisk nok er de virkelige rensemidler. De fungerer som en skrubbebørste til din fordøjelseskanal, siger Lippert. Og mens en rensning kan føles som en psykologisk start på sund kost, er det ikke løsningen til langsigtet velvære. Kort sagt, at være sund er en livsstil, siger Ann Louise Gittleman, Ph.D., en certificeret ernæringsspecialist i Post Falls, Idaho, og forfatteren af Fat Flush-planen ($ 25, amazon.com ). Det er ikke en engangs, tre-dages begivenhed.