Perfekt til de nætter, hvor du vil klæde dig ud og have en date derhjemme eller for når du leder efter noget at nippe til dine PJ'er under søndagsbrunchen, vil espresso martini helt sikkert blive en af dine nye yndlingscocktails.
Galleri
Mød Espresso Martini, cocktailen, der kommer til at vække din Happy Hour Kredit: Getty ImagesOpskrift Resumé test
forberedelse: 5 minutter i alt: 5 minutter Udbytte: 1 cocktail Gå til opskriftRygtet siger, at denne populære drink opstod i London i 1980'erne, da Kate Moss bad bartenderen Dick Bradsell om en sprudlende drink, der også ville vække hende. Mission fuldført: denne afkølede, forfriskende cocktail kombinerer espressokaffe, kaffespiritus og simpel sirup. Friskbrygget espresso er bedst her - lad den bare køle af i køleskabet et par øjeblikke, så den ikke smelter al din is (og bliver vandet). Du kan også bruge et koldt bryggekoncentrat, da brug af almindelig kaffe vil føre til en drik med en svagere smag. Kaffelikøren tilfører et strejf af sødme og en koncentreret kaffesmag. Den mest almindelige er Kahlúa, men du kan bruge enhver kaffesprit, du har eller finder i butikken. Endelig bringer din simple sirup lidt mere sødt for at balancere bitterheden i espressoen. Det er meget nemt at tilpasse sødmen af din cocktail efter smag ved at variere mængden af simpel sirup. Start let her, da det er nemt at tilføje mere, eller udelad det helt, hvis du foretrækker en mere bitter cocktail. For en mere cremet version kan du bruge crème de cacao eller en irsk creme som Baileys i stedet for den simple sirup.
gaveideer til kvinder over 60 år
ingredienser
Ingrediens-tjekliste- 1½ ounce vodka
- 1 ounce espresso
- 1/2 ounce kaffelikør
- 1/2 ounce simpel sirup
Vejbeskrivelse
Instruktionstjekliste- Trin 1
Tilsæt alle ingredienserne i en cocktailshaker fyldt med is og ryst i mindst 10 sekunder (eller længere for mere skummende).
- Trin 2
Si over i et martini glas. Pynt med et drys kakao eller kanel, hvis det ønskes.
