De taksigelser, jeg voksede op med, var næsten Norman Rockwell perfekte - stor familie samlet sig rundt om bordene klædt i deres fineste, et voldsomt sæt fætre ved børnene & apos; bord, bedstemor (og senere mor) tilbragte dagen med at churnere en imponerende Thanksgiving-fest.

Og mens jeg bestemt savner de store traditionelle taksigelser, har jeg udviklet opskriften på en perfekt ferie, som jeg tror vil være den ideelle måde at fejre denne torsdag på. Vi kalder det Pajama Thanksgiving, og du kan bare kalde det #BestThanksgivingEver.

Invitationslisten er lille (kun min familie og vores allerbedste venner). Påklædningen er, som navnet antyder, meget (meget) afslappet. Selve begivenheden er så doven som menneskeligt muligt - vi samles til bagels engang under Macy's Parade og tilbringer hele dagen med at spise, grine og. taler.

Der er en signaturcocktail (prosecco med et stænk tranebærsaft og et strejf af kalk, toppet med en sukkereret kant og en kvist rosmarin - ingen måling på Pajama Thanksgiving). Resten af ​​menuen, med undtagelse af min vens underskrift mac og ost, bestilles og opvarmes, når vi graver i snacks, blander en anden cocktail eller laver det essentielt ferievideoopkald til vores fjerntliggende familier, der fejrer stater væk.

Relaterede: Overvejer du at bestille Thanksgiving-middag i år? Her er 6 lækre muligheder, der sparer dig så meget tid

Det er den ultimative ferie uden tryk - ingen kamp med ferietrafik, et absolut minimum af dekoration og madlavning. Vi behøver ikke engang at klæde os på. Og da det er med den familie, vi valgte, er der ingen af ​​'hvordan man skal håndtere din fætter, der har den nøjagtige modsatte overbevisning som dig'.

Fordi det er 2020, og prognosen ser dyster ud, ser årets fest lidt anderledes ud. Vores familier bestilte hver i deres egen takeaway-fest, og vi bytter tærte og mac og ost udendørs et stykke tid senere på dagen. Men vi har allerede besluttet at lade vores stationære computere være aktiveret via Zoom eller FaceTime, så folk kan vandre ind og ud og chatte hele dagen. Og vi løfter et glas til glade minder - og lykkeligere dage fremover.