Ferien er aldrig komplet uden et krus rig, cremet æggesnaps. Lavet af en blanding af sammenpisket æg, fløde, sukker, krydderier og serveres ofte tilsat et stænk spiritus som brandy eller rom; denne klassiske feriecocktail inkarnerer den glædelige sæson. Går tilbage til det 18. århundrede, har æggesnaps fundet vej rundt i verden, med variationer fra æggesnaps til æggesnaps martinier dukker op undervejs.

RELATEREDE : Nem opskrift på blenderæggesnaps

For at tilbyde noget lækker æggesnapsinspiration i år henvendte vi os til den Nashville-baserede drinkekspert Rob Floyd , der hjalp med at lancere José Andrés' The Bazaar som dens ledende mixolog. Hans ekspertsyn på feriecocktails? Floyd, som også er en fast mand i hitshowet Bar redning , forklarer, at det skal være nemt, tilgængeligt og overkommeligt at lave en velsmagende feriedrink. Indtast butikskøbte ingredienser.

hvad kan eddike bruges til

Her deler Floyd et par nemme måder at tilføje lidt ekstra smag, krydderi og toppings for at gøre købt æggesnaps til en drink, som alle ikke vil kunne lægge fra sig. Tænk på hjemmelavet kanelwhisky, jalapeño-infunderet tequila og velsmagende garniture som barberet mørk chokolade. Derudover fandt vi et par sjove TikTok-inspirerede æggesnapsopskrifter at prøve, inklusive en æggesnaps-milkshake og vegansk æggesnaps-latte.

RELATEREDE : De bedste julecocktails til at parre med dine yndlingsferiefilm

Kanel whisky æggesnaps

Forvandl den flaske whisky, du allerede har derhjemme, til en kanelwhisky, der kan konkurrere med din yndlingsdrik med et par nemme trin. For at lave Floyd's hjemme-kanelwhisky skal du kombinere en flaske billig whisky (750 ml til 1 liter), 3 ounce simpel sirup eller agave og seks til otte kanelstænger i en stor murerkrukke. Forsegl med låg og opbevar på et køligt, mørkt sted i dit spisekammer i tre til fem dage, og ryst det af og til.

Efter et par dages gennemvædning skal du prøve sammenkogningen. Hvis du ønsker at forstærke varmen og smagen, anbefaler Floyd at tilføje et par tørrede chilipeber og en vaniljestang i en dag eller to længere for at tilføje dybde, krydderi og dimension. Når smagene begynder at smelte sammen og indgyde whiskyen efter din smag, si blandingen og kombiner to ounce whisky pr. fire ounces butikskøbt æggesnaps for at lave en brændende feriedrink, der holder dig varm på en kold vinternat.

Krydret æggesnaps i Horchata-stil

Spil et riff på den klassiske mexicanske drik ved at bruge æggesnaps købt i butikken og jalapeño-infunderet tequila til en sød og krydret cocktail. I lighed med at lave kanelwhisky fra bunden, anbefaler Floyd at kombinere en flaske af din yndlings tequila med jalapeño-stykker (sørg for at beholde de varmefremkaldende frø også) og en kanelstang i en murerkrukke. Giv flasken en shake nu og da, og giv væsken en smagstest, indtil du har nået det ønskede krydderiniveau.

Bland 1 ounce af den krydrede tequila, 1 ounce mezcal og 4 ounce æggesnaps for et originalt twist på en feriefavorit. Floyd anbefaler også at tilføje en valgfri sjat chai sirup for ekstra varme og et drys mørk chokolade spåner for en foto-værdig garniture.

bedste ansigts fugtighedscreme til tør hud apotek

@@robfloydentertainment

Ildrøget æggesnaps

I et nyligt gået viralt TikTok video der har fået over 2,6 millioner visninger, forklarer Floyd, hvordan man tilføjer røg til en drik for mere smag, aroma og spænding. Han starter med at skabe den cocktail efter eget valg (i dette tilfælde en gammeldags) og får derefter tændt op med en antændt rosmarinkvist, som han forsigtigt slukker med en ryster på hovedet for at fange røgen, mens han dækker hele drikkeglasset . Resultatet: en røget, gammeldags, der vil friste dine smagsløg, fylde din næse med en dejlig aroma og imponere dine særlige gæster. Følg de samme trin med din yndlingsæggesnapsdrik for den perfekte drik ved bålet.

Æggesnaps Martini

Hvis vodka er din foretrukne spiritus, vil en æggesnaps-martini gøre tricket. For at lave skal du kombinere 4 ounce butikskøbt æggesnaps, 1 ounce vodka med vaniljesmag og 1 ounce amaretto i en cocktailshaker fyldt med is. Ryst godt, indtil det er helt blandet, og server i et afkølet martini-glas. Drys med kanel, friskkværnet muskatnød og en kanelstang for en sofistikeret feriecocktail, der passer til årstiden.

@@officialfunfoods

Eggnog Milkshake

I en TikTok-video, bruger @officialfunfoods deler, hvordan man laver en æggesnaps-milkshake ved at blande 1 kop æggesnaps og tre til fire kugler vaniljeis, indtil den er glat og cremet. Afslut derefter drinken med en dyb klat flødeskum og et skvæt kanel, inden den nydes.

RELATEREDE: Home Bar Essentials Checkliste

hvor meget eddike til at rense trægulve

Klassisk æggesnaps med pigge

Hvis du nu leder efter en mere traditionel tilgang, kan du købe æggesnaps i butikken med din yndlingslikør som brandy, bourbon eller rom. For at få en velafbalanceret drink, tilsæt en del spiritus til fem dele æggesnaps, og afslut med et drys kanel og friskrevet muskatnød for en sprudlende forfriskning.

@@traderjoesfoodanmeldelser

Vegansk 'Almond Nog' Latte

Hvis du leder efter et koffein-boost, @traderjoesfoodanmeldelser viser på TikTok en vegansk-venlig, mejerifri 'æggesnaps' latte ved hjælp af Trader Joe's Almond Nog. For at gøre det tilføjer de isterninger i en kop, fylder glasset to tredjedele op med kold kaffe og topper det med skummende vegansk, købt æggesnaps til en forfriskende morgendrink.