Lige da vi troede, at den nyeste trend inden for fødevarer var regnbue, er der kommet en ny farve, der truer med at mørke stemningen. Ja, piksorte fødevarer ( og drikkevarer !) fejer Internettet fra hamburger boller og salte kiks til iskegler og Ikea hotdogs .

hvor længe er personlige checks gyldige

Hvad giver disse fødevarer deres dybe mørke nuance? Aktivt kul, som er biproduktet ved afbrænding af kokosnøddeskaller, træ eller andre plantematerialer. Hvis det lyder farligt at spise, skal du ikke bekymre dig: kul fremstillet af kokosnød er harmløst og er anderledes end at indtage mad, der er forkullet eller brændt.

Trækulet betragtes som aktiveret på grund af dets negative ladning, hvilket betyder, at det angiveligt har kapacitet til at binde positivt ladede ioner (såsom kemikalier) sammen og fjerne dem fra kroppen ifølge Dr. Jeffrey Morrison , en familielæge og certificeret ernæringsspecialist. Denne egenskab har bedt om, at trækul udråbes som den nyeste afgiftningsingrediens - faktisk har den længe været brugt i nødrum for at stoppe visse tilfælde af akutte forgiftninger eller overdoser.

'Trækul fungerer ved i det væsentlige at binde lægemidlet eller det giftige kemiske stof i maven, før det kan absorberes af kroppen, hvilket giver en effekt som mavepumpe uden at skulle pumpe din mave,' siger Julie Upton, MS, RD for Appetit for sundhed .

Med hensyn til sikkerhed er det sikkert, 'siger Morrison. 'Men det skal bruges med nogens råd, for hvis en person bruger det forkert - som hvis de tager det med receptpligtig medicin - kan det gøre [medicinen] ikke effektiv.

Fødevarer indeholder dog en meget lavere dosis end hvad en læge bruger. Men desværre bør du ikke forvente, at det dramatisk tænder tænderne eller helbrede din tømmermænd , som ofte annonceres.

Jeg kan ikke se trækul hjælpe med arbejdet i vores tyktarm eller lever, siger Toby Smithson, R.D.N., certificeret diabetespædagog og en talsmand for Academy of Nutrition & Diatetics. Der er ikke tegn på, at trækul kan behandle tømmermænd.

Bundlinie? Det er ikke et mirakel sundhedsingrediens, men det er sikkert udseende sjovt - og Instagramværdigt! —hvis du vil prøve det (i moderation - fortsæt ikke en diæt med alt kul ). Og efter at have set det hele vores sociale medier feeds, gav vi Coconut Ash-isen fra Morgenstern's i New York City en smag. Det havde en overraskende tam smag i betragtning af sin jet sort nuance og var ikke næsten lige så kokosnød-y som vi forventede. Med hensyn til teksturen nød mange smagere dens cremethed, men nogle fandt det kornet og klagede over en kridtagtig eftersmag. Åh, og du vil måske undgå tendensen på en første date: det efterlod vores tænder den samme mørke farve som pint.

Trenden har også fundet vej til skønhedsprodukter - så hvis du ikke er en eventyrlystne spiser, så giv en af ​​disse trækul skønhedsprodukter et forsøg.