Lige da vi troede, at vi ikke kunne elske at lave smoothies mere, mødte vi disse nye børn på blokken. Gør mig ikke forkert: Jeg bliver aldrig træt af klassiske friske frugter og grøntsager som jordbær, frosne bananer eller spinat i mine morgenmads smoothies, men disse nye superfoods indeholder nogle stærke sundhedsmæssige fordele og smager så godt som de ser ud. Hvis du søger efter nye ideer til ingredienser, der passer perfekt sammen med frugt, yoghurt, mandelmælk og mere, er du kommet til det rette sted.

Baobab

Baobab-frugten er en stor, hård bælg fyldt med frugtpulp og frø. Det har en lækker citrus smag med noter af pære, vanillecreme og vanilje. Baobab anses for at være en af ​​Afrikas vigtigste superfrugter, og har været en del af den traditionelle diæt i århundreder. Den præbiotiske superfrugt pakker masser af kostfibre, calcium, magnesium, kalium, C-vitamin og en overflod af antioxidanter.

At købe : $ 20, amazon.com

Lucuma

Lucuma er en eksotisk sydamerikansk superfrugt med en lækker smag mellem ahornsirup og citrus. Det er en fast kilde til fiber og kalium såvel som en række andre næringsstoffer såsom jern, zink, calcium og antioxidanter. Prisen for sin unikke søde smag er det traditionelt blevet brugt som en ny smag til desserter og is, men fungerer også godt i frugtsmoothies.

At købe : $ 14, amazon.com

Yacon Syrup

Dette er en lys ravfarvet sirup med en delikat, sød blomstersmag. Yacon er en rod, der er hjemmehørende i Andesbjergene i Peru og Bolivia, også kendt som det peruvianske jordæble eller Sunroot. Det smager så sødt som honning, men har nul gram sukker og har meget lavt glykæmisk indeks. Og som præbiotikum hjælper Yacon med at støtte gastrointestinalt helbred og opretholde den optimale vækst og balance mellem gavnlige bakterier.

At købe : $ 28, amazon.com

Macqui bær

Maqui bær er længe blevet æret af Mapuche, de oprindelige folk i det centrale og sydlige Chile. Mapuche tilskrev deres styrke, sundhed og levetid til denne lille lilla-sorte bær sprængfyldt med sød, moden frugtsmag. Det er en fremragende kilde til C-vitamin og et væld af antioxidanter at starte.

At købe : $ 19, amazon.com

Spirulina

Dette er en spiralformet grøn mikroalge. En af de mest nærende superfødevarer, den indeholder, den indeholder et væld af vitaminer, mineraler og antioxidanter inklusive riboflavin og jern. Og som kilde til vegetarisk protein har spirulina alle essentielle aminosyrer sammen med en fedtsyre kendt som gamma linolensyre. Dens livlige grønne farve kommer fra koncentrationen af ​​klorofyl og antioxidanten phycocyanin. Spirulina har en meget mild smag, der passer perfekt sammen med kiwi, pærer eller bananer.

At købe : $ 20, amazon.com

Spiret Chia og Sprouted Hør

Her forbedrer spiringsprocessen fordøjeligheden af ​​chia og hørfrø og giver mulighed for en større absorption af deres næringsstoffer. Begge frø indeholder ca. 3 gram omega-3 pr. Portion og er en god kilde til calcium og jern. De er også høje i fiber.

At købe : $ 10, amazon.com