Du donerer sandsynligvis allerede til madbanker ved Thanksgiving og jul eller deltager i drev for at skaffe midler til madboder og husly i dit område i løbet af ferien. Men når ferien er slut, kan maddonationer måske glide bagest i dit sind - og du er ikke den eneste.

er hvid eddike det samme som renseeddike

Denne årstid markerer en kritisk tid for fødevarebanker og spisekammer, siger eksperter: Donationer begynder at falde i april, men efterspørgsel desværre ikke. At give er ekstremt stærkt i løbet af ferien og kan falde i løbet af foråret og sommeren, det tidspunkt, hvor vi mest har brug for støtten, sagde Kay Carter, administrerende direktør for Second Harvest Food Bank of Metrolina, baseret i Charlotte, North Carolina.

At øge donationer og bevidsthed i foråret og sommermånederne betyder at yde tiltrængt hjælp til de 15,6 millioner amerikanske husstande, der lider af fødevareusikkerhed, ifølge data fra 2016 (den senest tilgængelige) fra US Department of Agriculture's Economic Research Service.

Fødevaresikkerhed ser anderledes ud for hver af disse husstande: Det kan betyde, at man bliver tvunget til at vælge mellem at bruge penge i købmanden eller bruge det på fornødenheder som elektricitet eller vand; det kan betyde, at man stoler på skoleprogrammer til at fodre dine børn mindst et måltid om dagen uden at vide, om du er i stand til at levere mad til de to andre måltider.

I et forsøg på at hjælpe med at bekæmpe madusikkerhed - især om foråret og sommeren - Virkelig simpelt har indgået et samarbejde med Walmart, Fodring Amerika, privat kvarter socialt netværk Næste dør, og Naboens bord at hjælpe med at samle samfund omkring dette vigtige spørgsmål.

Gennem begivenheder i samfund i Charlotte, North Carolina; Phoenix, Arizona; Pittsburgh, Pennsylvania; Virginia Beach, Virginia; og Orlando, Florida, arbejder denne koalition for at udløse samtaler rettet mod at afslutte madusikkerhed, der holdes over fælles måltider ved lange indbydende borde leveret af Naboens bord.

Lær mere om nabotabellen, og hvordan den bringer samfund sammen:

Disse partnerskabsmiddage byder samfundsledere og medlemmer, byens embedsmænd, lokale kokke, fødevarebankrepræsentanter og mere velkommen til en samtale, der drejer sig om, hvordan de kan arbejde sammen for at bekæmpe fødevaresikkerhed lokalt. Efter måltidet og samtalen forbliver bordet som en gave fra Naboens bord og som et sted for medlemmer af samfundet at samles til yderligere diskussioner.

Folk er desværre sultne hele året rundt, siger Cathy Davis, Chief Marketing & Communication Officer hos Fodring Amerika, landets største indenlandske sultelindringsorganisation. Det handler virkelig om at skabe bevidsthed i denne nøgleperiode og holde sult i top hele året.

Vil du hjælpe? Her er et par enkle trin, du kan tage for at få en alvorlig indvirkning på familier, der kæmper med madusikkerhed i dit kvarter.

at bruge et badeforhæng som et vinduesgardin

1. Inden du donerer, skal du spørge din lokale madbank, hvad de har mest brug for.

Ingen ved, hvilke fødevarer usikre familier i dit samfund har mest brug for end den lokale fødevarebank. De fleste har brug for ting som jordnøddesmør, bønner, korn og frugt og grøntsager, men der kan også være mere specifikke behov: Du ved det ikke, før du spørger. Du kan finde din nærmeste madbank ved hjælp af Feeding America's værktøj.

2. Deltag i nationale kampagner for at hjælpe med at bekæmpe sult.

Walmart har ført Bekæmp sult. Spark Change. kampagne hvert år siden 2014 og bringer nogle af landets førende fødevarevirksomheder sammen med Walmarts enorme kundebase i et landsdækkende forsøg på at reducere sult. I 2017 donerede den månedslange kampagne svarende til cirka 218 millioner måltider til Fodring Amerika & amp; s; s netværk, der betjener alle amter i USA. Kampagnen i 2018 starter den 2. april - se hvordan du kan bidrage til wm8.walmart.com/Hunger.

3. Doner friske fødevarer så ofte som muligt, i stedet for dåse.

Dump ikke bare de støvede dåser fra bagsiden af ​​dit spisekammer på madbanker. Hvis du ikke kan spise det, kan de familier, de hjælper, heller ikke. Feeding America og dets omfattende netværk fokuserer på at levere friske, nærende fødevarer så meget som muligt: ​​Af de 5 milliarder pund mad, som Feeding America-netværket distribuerede sidste år, var 25 procent produceret ifølge Davis.

hvordan man rengør en ovndør

Folk, der lever i fattigdom, kæmper ofte for at have råd til sunde fødevarer som friske råvarer, kød og mejeriprodukter, sagde Carter. Mens procentdelen kan variere fra madbank til madbank, er det på Second Harvest Food Bank of Metrolina i Charlotte, at over 35 procent af de 54 millioner pund, vi distribuerer årligt, er friske råvarer, kød og mejeriprodukter. Disse ting er nødvendige for en sund kost, men er ofte utilgængelige for familier og ældre, der bor i nærheden af ​​eller under fattigdomsniveauet.

Carter siger, at hun opfordrer medlemmer af samfundet til at donere disse varer og plante ekstra rækker i deres produktionshaver (hvis de har dem) med den hensigt at donere disse fødevarer. Enhver frisk donation - endda en pose appelsiner, du har hentet på din ugentlige købmandstur - hjælper.

4. Overvej også at donere penge til madbanker.

Fødevarebanker kan forvandle en lille donation af penge til store mængder mad - mere end de ville have samlet i et traditionelt maddrev. For eksempel, medlemmer af Feeding America fødevarebanknetværk kan arbejde gennem netværket og med lokale distributører for at få store mængder produkter og andre fødevarer til langt mindre end detailprisen, hvilket strækker dollar-donationer meget længere, end de er i stand til at strække maddonationer.

5. Frivillig, hvis du har lidt tid til overs.

Lige så vigtigt for at donere genstande og midler er at donere tid. Fødevarebanker, spisekammer, måltidsprogrammer og andre distributionscentre kan ikke hjælpe familier i nød uden arbejdskraft fra frivillige i samfundet.

6. Øg bevidstheden om madusikkerhed.

Tal med din familie, dine venner, dine kolleger og dine naboer om de udfordringer året rundt, som mad-usikre familier står over for (spred også budskabet på sociale medier!). Tilskynd dem til at donere, sprede budskabet, melde sig frivilligt og ellers blive involveret så meget som muligt - enhver positiv handling hjælper.