Så meget som vi elsker at skære og skære avocadoer at bruge oven på toast eller en dejlig kornskål, er det vanskeligt at holde dem friske, når du allerede har skåret dem åbne. Nogle gange køber vi dem med det formål at bruge det hele til en opskrift, mens andre gange bare vil spise halvt den ene dag og halvdelen den næste. Desværre brunes de hurtigt på grund af lufteksponering (ligesom æbler). Og selvom det ikke nødvendigvis betyder, at de er dårlige at spise, er det bestemt mindre tiltalende at smøre en brunende avocado på din skål. Heldigvis er Amazon fuld af kloge opfindelser, der kan gøre vores liv lettere (som disse super billige og effektive tabletter til rengøring af vandflasker ), og vi fandt et værktøj, der faktisk bevarer vores dyrebare avocadoer.

Møde Avocado Huggers , silikone madbesparere formet som en halv avocado, der holder halvdelene friskere længere. Dette køkkenudstyr er et must-have for alle, der elsker avocado og køber dem ugentligt - og lige nu, de er til salg for over 30 procent rabat . Hvert sæt af genanvendelige og BPA-fri silikone huggers leveres i to størrelser (en stor og en lille), begge med smarte pitlommer, der kan skubbes ind eller ud afhængigt af, om den halvdel, du sparer, har en pit.

At købe: $ 11 (var $ 16); amazon.com .

Kunder elsker, at Food Huggers fungerer meget bedre end at bruge plastfolie eller Ziploc-poser og holde deres avocadoer friske i længere tid end andre metoder.

Med min avocado 'afhængighed' var dette en STOR tilføjelse til min samling af madsparere. Jeg havde altid forsøgt (forgæves) at holde al luften fra den resterende halvdel ved at indpakke tæt i cellofan, men det holdt aldrig helt rigtigt, skrev en shopper. Intet er perfekt til at redde denne sarte frugt, men det er den måde, bedre jeg var heldig at finde.

Hvis du er en ivrig avocadospiser eller bare vil have en bedre løsning til at redde de resterende frugter og grøntsager, disse Avocado Huggers kan være, hvad dit køkken mangler hele denne tid. Og hvis du ikke er en avocadofan, laver virksomheden også andet Mad Hugger sæt ($ 13; amazon.com ) beregnet til konservering af frugt og grøntsager som bananer, løg, tomater og æbler.