En feriefest uden ostebræt er som Thanksgiving uden kalkun. Mellem frugten, nødderne og de forskellige ostetyper er der nok variation til at tilfredsstille enhver gæst (og det giver et episk Instagram-indlæg , for at starte). Men mellem chèvre og charcuterie kan selv et lille smøremateriale bære et hul i din tegnebog.

I betragtning af vores kærlighed til Trader Joe's burde vi have vidst, at den populære købmand var svaret på et billigere, men stadig helt over-the-top ostebræt. Stephanie fra bloggen Olive and Tate samlet en, som vi ikke kan vente med at genskabe .

Efter at have brugt kun fem minutter i butikken og et par mere på forsamlingen var hun klar til gæster. Hun foreslår at begynde med røde, grønne og lilla druer (æbler brune for hurtigt). Derefter fylder hun små skåle med honning, TJ's Pitted Salted Manzanilla Olives, Ristede og saltede Pecan-halvdele og Sødede tørrede citronskiver .

Dernæst tilføjer hun den vigtigste komponent: ost! Stephanie vælger Chèvre med honning , Tranebærged , Skiver Brie , Organisk Cheddar, Colliers walisiske cheddar , og 1000 dages Gouda . Hun afslutter bestyrelsen med Skiver skinke , friske rosmarinkvis, Cheese sugerør , Italienske brødstikker med olivenolie og Pistachio Granatæble chips (perfekt til de bløde oste).

I alt brugte Stephanie $ 55 før skat. I betragtning af det er, hvor meget vi ville bruge på osten alene i de fleste købmandsforretninger, synes vi det er en ret sød aftale.

RELATERET: Sådan oprettes det ultimative ostebræt

Har du brug for et bræt? Anthropologie har et stort udvalg, fra en klassisk træblok til en smukt blomstret design .

Stephanie er en Starbucks-drevet kone, mor og billig vinkendere. Du kan følge alle hendes eventyr i forældreskab, renovering af hjemmet og forsøg på at finde de perfekte mom jeans på hendes blog, Olive and Tate , Instagram og Facebook .