Thanksgivings, jeg voksede op med, var næsten Norman Rockwell perfekte – stor familie samlet omkring bordene klædt i deres fineste, et hæsblæsende sæt fætre ved børnenes bord, bedstemor (og senere mor) tilbragte dagen med at lave en imponerende Thanksgiving-fest.

Og selvom jeg absolut savner de store traditionelle Thanksgivings, har jeg udviklet opskriften på en perfekt ferie, som jeg tror vil være den ideelle måde at fejre denne torsdag. Vi kalder det Pyjamas Thanksgiving, og du kan bare kalde det #BestThanksgivingEver.

Invitationslisten er lille (kun min familie og vores allerkæreste venner). Påklædningen er, som navnet antyder, meget (meget) afslappet. Selve begivenheden er så doven som menneskeligt muligt - vi samles til bagels engang under Macy's Parade og bruger hele dagen på at spise, grine og. taler.

Der er en signaturcocktail (prosecco med et stænk af tranebærjuice og et strejf af lime, toppet med en sukkerskåren kant og en kvist rosmarin – ingen måling på Pyjamas Thanksgiving). Resten af ​​menuen, med undtagelse af min vens signatur mac and cheese, bestilles og genopvarmes, mens vi graver i snacks, blander endnu en cocktail eller laver den vigtigt ferievideoopkald til vores fjerntliggende familier, der fejrer stater væk.

Relaterede: Overvejer du at bestille Thanksgiving-middag i år? Her er 6 lækre muligheder, der vil spare dig så meget tid

Det er den ultimative ferie uden pres – ingen kamp med ferietrafik, et absolut minimum af dekoration og madlavning. Vi behøver ikke engang at klæde os på. Og da det er med familien, vi har valgt, er der ikke noget af 'hvordan du skal håndtere din fætter, som har den stik modsatte overbevisning som dig'.

Fordi det er 2020, og vejrudsigten ser dyster ud, ser årets fejring lidt anderledes ud. Vores familier bestilte hver deres takeaway-fest, og vi bytter tærte og mac og ost udendørs engang senere på dagen. Men vi har allerede besluttet at lade vores stationære computere være tændt via Zoom eller FaceTime, så folk kan vandre ind og ud og chatte hele dagen lang. Og vi hæver et glas til glade minder – og gladere dage forude.