Som en del af en løbende mission for at afgøre, om virale internet-madtendenser faktisk lever op til deres løfter, har vi taget test på en række mærkelige kreationer (her ser du på dig, to-ingrediens Nutella brownies ). Så vi blev glædeligt overrasket, da 3-lags magisk kage viste sig at være utrolig let - bare 6 ingredienser! - og ligefrem lækker.

Find den opskrift, vi testede her: Magic Three Layer Custard Cake .

Magien sker, når kagedejen adskilles i tre forskellige lag i ovnen. Takket være en lav ovntemperatur (325 ° F) sætter den flydende y dej sig i et tykt, fudgy bundlag og et vaniljesenter. De piskede æggehvider, der foldes ind i dejen lige før bagning, hæver sig til toppen for at danne laget af delikat svampekage.

RELATEREDE : Vi prøvede 28 Pinterest Madhacks — Vent, indtil du hører, hvad der skete

Fordi rækkefølgen og tilberedningen af ​​ingredienser er afgørende for succes, skal du sørge for at adskille dine æg rent - det betyder ingen æggeblommer i dine æggehvider - og slå de hvide i en ren, tør skål (metal eller kobber er bedst).

Når du folder æggehviderne i dejen, må du ikke blande for meget. Faktisk skal æggehviderne gøre dejen ganske klumpet. Endelig lad kagen køle af helt, inden du skærer den i skiver, hvilket gør det muligt for vanillecremen at blive fast, så den er let at servere.

Når du har mestret den grundlæggende magiske kageopskrift, er du velkommen til at eksperimentere med sæsonbetonede smagsoplevelser og tilføjelsesprogrammer. Se vores favoritter nedenfor!

RELATERET: Apple Pie Baged Apple