3 Overraskende måder at bruge salt

Relaterede emner

Saltines Saltines Kredit: Danny Kim

1 Mørk chokoladebark

Linj et rimmet bageplade med pergamentpapir. Tilføje et enkelt lag saltvand (ca. 48) . Koge 1 kop smør og brunt sukker i 3 minutter over medium, pisker konstant. Hæld saltvandene over. Bages ved 350 ° F i 8 minutter. Drys med 12 ounce mørk chokoladechips , lad smelte, og spred derefter. Top med 1 kop hakkede, ristede mandler ; chill. Bryde i stykker.

to Spicy Parmesan Crackers

Forene & frac14; kop olivenolie , 2 spiseskefulde revet parmesan , & frac34; teskefuld paprika og & frac14; teskefuld cayenne . Kast med 36 saltopløsninger indtil godt overtrukket. Bag på et pergamentpapirforet bageplade ved 300 ° F i 10 minutter.

Se videoen: Spicy Parmesan Crackers

3 Hurtige kødboller

Forene 1 pund hakket oksekød , 2 let piskede æg , & frac12; kop knust saltvand , & frac14; kop revet løg , 2 teskefulde hakket hvidløg og 1 tsk salt . Form til 24 2-tommers kugler. Varme 2 spsk ekstra jomfru olivenolie i en stor stegepande over medium. Kog kødboller, vend ofte, indtil de er kogte igennem.