Matzo pizza er den ultimative dag-til-på-påske klassiker: Den svømmer ind, så snart du simpelthen ikke kan fylde en anden kishke tilbage fra Seder i munden, og du er ivrig efter at bruge et af de mange, mange ark matzo, der sidder på din tæller. (Det årlige & apos; seks for en & apos; matzo-salg er slags en fælde, er det ikke?)

Men så meget som matzo-pizza føles som en obligatorisk del af at fejre en uges brødfri leve til påske, kan det også være en glæde at lave og forberede. Især med nogle enkle kulinariske kreativiteter!

hvordan man opbevarer royal icing cookies

Nedenfor ses seks friske ingredienser, helt kosher matzo-pizzaopskrifter, der forstærker påskeklassikeren. For at starte skal du samle hver matzo-pizza på et bageplade og bage i 5-10 minutter i en ovn, der er forvarmet til 350 ℉, indtil osten bliver boblende. Broil på lavt i et ekstra minut, hvis du vil have en skarp top. Hver opskrift laver to matzo-pizzaer, men top-matzo så generøst eller tyndt som du vil. Den bedste matzo-pizza er trods alt lavet frihånd. P.S. Vi anbefaler at servere ved siden af Virkelig simpelt stedfortrædende redaktørs gå-til-påske-godbid: Savory Matzo Farfel Kigelach Muffins (yum).

RELATEREDE : Sådan afholder du en meningsfuld virtuel påskeseder

Relaterede emner

Spinat og artiskok Matzo Pizza

Hvis du elsker spinat og artiskok dip, vil du elske denne cracker-lignende pizza, der er sprød og klæbrig med hver bid. Start med at opvarme en lille stegepande over medium varme og tilsæt en spiseskefuld olivenolie og et fedd hakket hvidløg. Tilsæt 6 ounce kvartede artiskokker (drænet fra krukken) og 3 kopper baby spinat, krydre derefter med salt og rør, indtil spinat er visnet. Spred alfredo sauce oven på matzo. Rør 4 spiseskefulde sauce til grøntsagsblanding og top matzos med grønne. Tilsæt strimlet mozzarella og parmesan ovenpå inden bagning.

Margarita Matzo Pizza

Den bedste del af enhver napolitansk pizza er den skarpe skorpe, som allerede er indbygget i et ark matzo. For at starte børstes matzo med en generøs mængde ekstra jomfru olivenolie. Tilsæt derefter friskskårne mozzarella-cirkler (eller strimlet mozzarella) til matzo. Tilsæt skivede tomater - desto bedre er moderen - og bag. Drys med frisk basilikum efter fjernelse fra ovnen.

Buffalo Blomkål Matzo Pizza

Mikrobølgeovn eller damp 1 kop små blomkålblomster, indtil de er ømme, men ikke falder fra hinanden. Krydre med salt og peber og sæt til side. Spred buffalo sauce over matzo. Arranger blomkål ovenpå. Tilsæt bleuost smuldrer og strimlet mozzarella. Bag og top med drys af ranchedressing og mere bøffelsauce.

Brændt vegetabilsk Pesto Matzo Pizza

Tilføjelse af superbløde elementer oven på matzo pizza giver en flot teksturel kontrast til den sprøde cracker. Improvisér med sederrester eller stegt rød peber, svampe, courgette og aubergine, ristet i olivenolie, i ca. 20 minutter ved 400 ℉. Spred pesto over matzo-ark og top med enkelt lag grøntsager. Tilsæt mozzarellaost eller en italiensk osteblanding. Bag, drys derefter med friske urter, som persille eller kervil.

hurtige og nemme frisurer til langt hår til skolen

Pisket Ricotta Matzo Pizza

Skynd dig? Denne pizza har ikke engang brug for en støt i ovnen for at være lækker, og du kan forberede den på under fem minutter. For en enkelt portion piskes en halv kop ricottaost med en stavmikser ved hjælp af en skål med masser af ekstra plads. Sæt ricotta på matzo, og brug skeen til at tilføje hvirvler eller små indrykninger. Drys med honning og olivenolie. Drys med salt og friske urter, hvis de er tilgængelige. Det er det.

Champignon og gedost Matzo Pizza

Er det en chic crostini eller matzo pizza? Hvorfor ikke begge. For at fremstille skal du starte med at lade 3 ounce gedeost blødgøre ved stuetemperatur. I mellemtiden steges 6 ounce svampe (krydret med salt, peber og timian eller rosmarin) ved 350 ℉ i 15-20 minutter. Spred gedeost på matzo, tilsæt derefter svampe og bag. Top med strimlet parmesan, krakket peber og friske urter.