Butcher block bordplader - også kendt som træ bordplader - introducerer varme til et køkken. De tilføjer lidt rustik charme og er især nøglen til at etablere det moderne stuehus køkken stemning. De kan endda hjælpe med at blødgøre nogle af de slankere, skarpere elementer i moderne eller moderne køkken. Selvfølgelig, som enhver populær bordplade stil, bordplader til slagterblok har deres egenskaber, fordele og ulemper. Uanset om en træpladeoverflade påfyldes en køkkenø, at tjene som et accentstykke eller overtage hele køkkenet ved at følge design- og plejetips fra eksperterne kan sikre, at du kan lide den måde, det ser ud - og at det vil vare i de kommende år.

RELATEREDE: De mest populære køkkenskabsfarver og stilarter lige nu

Et af de største trin i tilføjelse af en bordplade til slagterblok i et køkken beslutter, hvor det nøjagtigt kan gå. Nogle køkkener har overalt en bordplade i træ og bruger materialet som det primære bordplade, mens andre følger bordplade til vandfald se og brug træplader kun som et accentstykke. Enten fungerer i et rum, selvom brug af en træoverflade kun som accentstykke kan tilbyde lidt mere alsidighed og er lidt mere almindelig.

Jeg har set træplader dukker op i køkkener som accentstykker snarere end som hele bordpladens overflade, siger Abbe Fenimore, grundlægger og indretningsarkitekt hos Studio Ten 25. Jeg synes, de er et godt accentstykke og en nem måde at blande tekstur og funktion i et travlt køkken på.

Valg af en slagterebænk

Når det er besluttet, er det den næste udfordring at vælge det rigtige udseende til denne idé til køkkenindretning.

Jeg elsker et godt færdig, klumpet slagterblok-look, siger Caitlin Murray, grundlægger og indretningsarkitekt i Los Angeles-baserede Sort lak design.

Det klumpede, tykke slagterblok kan springe mod koldere, enkeltfarvede bordplader som kvarts eller granit — Murray siger, at de introducerer en organisk og sofistikeret æstetik.

For så vidt angår materialet, er der ret sort, hver med sine egne unikke egenskaber. Murray kan lide skov, der ikke kræver farvning, såsom valnød, selvom hun siger, at egetræ også er populært, både på grund af dets naturlige variationer i farve og dets relative overkommelighed. (De fleste bordplader til slagterblok er ikke billige.) Træpletter i forskellige farver og glans kan også ændre udseendet på ethvert træplademateriale.

Jeg er også en stor fan af både glat satin og en højglans epoxy finish, siger Murray. Hver ende af spektret er smukt og praktisk til forskellige indstillinger.

Uanset udseende er det dog nøglen at vælge et træ med en hård overflade, ifølge Elisabet Jeppsson, senior salgsleder hos IKEA; på den måde kan de modstå mange års brug i køkkenet.

IKEA slagterblade bordplader kommer i massivt træ, men butikken sælger også nogle med kun et tyndt overfladelag af træ over en spånpladestruktur. Disse bordplader er mere miljøvenlige, da de bruger mindre træ, og selvom de ligner bordplader i massivt træ, er de lidt mere overkommelige og er mindre modtagelige for fugtighed.

RELATEREDE: 12 køkkenbacksplashideer, du skal se lige nu

Pleje af en slagterebænk

Et almindeligt argument mod træplader er, at de kan være vanskelige at holde rene, men med den rette vedligeholdelse er det faktisk slet ikke meget af et problem.

Vedligeholdelse kan være et problem, men der er masser af produkter til rådighed, der kan hjælpe med at holde overfladen ren og kimfri, siger Fenimore. At have træet behandlet eller forseglet af en professionel inden brug og regelmæssigt over tid er den bedste investering, du kan foretage til dine træplader, da det forlænger slid og forhindrer materialet i at absorbere så mange bakterier.

Det anbefales at behandle træpladen med en træbehandlingsolie en gang om året eller efter behov, siger Jeppsson. Det giver overfladen en smuk glans, beskytter træet og forlænger bordpladens levetid. (IKEAs SKYDD er en overkommelig mulighed. At købe: $ 6; ikea.com. ) Træ bordplader kan også slibes ned og refinished for at fjerne ridser, siger hun og forlænger dens levetid - velholdte træplader kan vare livet ud.

RELATEREDE: Hvordan man vælger træ køkkenskabe

Er en slagterbladsbordplade det rigtige for dig?

Som alt andet skal du sørge for at undersøge og vælge det rigtige udvalg af træ og fugemasse til dit miljø og din livsstil, siger Murray.

fordelene ved æblecidereddike i badevand

Omhyggelig pleje og vedligeholdelse er et must; Enhver, der ikke kan forpligte sig til korrekt rengøring og oliering af træplader, vil måske se på forskellige bordplader. I fugtige klimaer kan fugt i luften også være et tegn på, at træplader ikke er et godt valg.

Fugtighed er noget at også overveje, siger Jeppsson. Brug ikke en træplade i fugtige rum. Brug altid en diffusionsbarriere, hvor du installerer en opvaskemaskine for at beskytte træet mod eventuel fugt, der kommer ud af opvaskemaskinen.