Home Bar Essentials Tjekliste
Tjekliste -
Spiritus
Bourbon - Cointreau eller triple sec (nogle mennesker sværger Cointreau er pengene værd, selvom du blander det)
- Gin
- Rum (lys)
- Scotch (blandet)
- Tequila (hvid)
- Vermouth (tør)
- Vermouth (sød)
- Vodka
-
Vin
Net - hvid
-
Øl
Lys - Mørk
-
Blandere
Hale - Ingefærøl
- Club sodavand
- Danskvand
- Tonic vand
- Tranebærsaft
- Appelsinjuice
- Angostura bitter
-
-
-
-
Pynt
Grønne oliven (udstenede) - Citroner
- Kalk
- Kosher salt
- Maraschino kirsebær
-
tilbehør
Lang cocktailske - Skrælle kniv
- Skræller
- Skærebræt
- Proptrækker
- Flaskeåbner
- Saftpresser
- Standardryster: Shakeren skal have en metalbund og et metallåg med en sil.
- Jigger: Vælg en med en 1 ounce foranstaltning på den ene side og 1 1/2 ounce på den anden. De fleste opskrifter kræver 1 1/2 ounce alkohol (en jigger eller et skud), men nogle kræver 1 ounce (en pony). Hvis du ikke har en jigger, er 3 spiseskefulde omtrent lig med 1 1/2 ounce.
- Bartending håndbog. (Ultimate Bartender's Guide af Ray Foley, opfinder af opskriften Fuzzy Navel drink!)
- Cocktail servietter
- Cocktailtandstikkere
- Swizzle pinde
-
-
Briller
Martini briller - Highball briller
- All-purpose vinglas