Hvis din grill leveres med et indbygget termometer, skal du følge den. Hvis ikke, brug håndtesten: Hold din åbne håndflade ca. 3 tommer over grillristen, og tæl hvor mange sekunder du kan holde den der, inden du trækker væk. Tjek derefter nedenstående skema for den tilsvarende temperatur.

Temperatur: Høj
Termometeraflæsning: 450 ° F til 500 ° F
Håndkontrol: 1 til 2 sekunder

Temperatur: Mellemhøj
Termometeraflæsning: 400 ° F til 450 ° F
Håndkontrol: 2 til 4 sekunder

Temperatur: Medium
Termometeraflæsning: 350 ° F til 400 ° F
Håndkontrol: 4 til 5 sekunder

Temperatur: Medium-lav
Termometeraflæsning: 300 ° F til 350 ° F
Håndkontrol: 6 til 7 sekunder

Temperatur: Lav
Termometeraflæsning: 250 ° F til 300 ° F
Håndkontrol: 7 til 9 sekunder

Hvis du bare lærer hvordan man griller , denne primer hjælper dig med at få din grill i gang. Lær derefter, hvordan man griller næsten hvad som helst med denne praktiske guide.

Klik her for en printervenlig PDF af denne information.