Emaljeret støbejerns køkkengrej, såsom de populære pander og hollandske ovne skabt af det franske køkkengrejemærke Le Creuset, står tidstesten. Disse stykker er lige så holdbare og tidløse som støbejern, men emaljebelægningen gør dem non-stick og lettere at rengøre - for ikke at nævne åbner en regnbue af farveindstillinger. Ligegyldigt om du arvede emaljeret køkkengrej af støbejern som et familiearvestykke eller bare købte et helt nyt sæt til dig selv, at lære at rengøre og pleje dette køkkengrej hjælper det med at vare i årtier. Mens de fleste emaljerede kogegrej i støbt jern er teknisk opvaskemaskine-sikre, er det bedst at håndvaskes, hvis du vil have det så længe som muligt. Her er den nemmeste måde at rengøre Le Creuset køkkengrej på, samt et fejlesikkert trick til skrubning af brændte pletter.
RELATEREDE: Dette er den nemmeste måde at rengøre en brændt gryde på, så den ser skinnende og ny ud
Hvad du har brug for:
- Opvaskemiddel
- Vaskesvamp
- Silikone skraber
- Viskestykke
- Bagepulver
Sådan rengøres emaljeret støbejern:
- Lad først gryden køle helt af. Hvis du lægger en varm emaljepande i koldt vand, kan den dramatiske temperaturændring forårsage termisk stød og revne emaljen.
- Når den er kølig, skal du vaske gryden med varmt vand og opvaskemiddel ved hjælp af en skrubbersvamp. Brug ikke en metalsvamp eller ståluld, fordi de kan ridse overfladen.
- For at fjerne mad, der sidder fast, skal du tage en silikone-skraber, som ikke skader emaljen. Du kan også suge gryden i varmt sæbevand, før du skrubber, hvis du har et rigtig stort rod.
- Skyl og tør panden grundigt, inden du lægger den væk.
- Sådan fjernes stædige pletter: Bland bagepulver med vand i en lille skål for at danne en tyk pasta. Påfør pastaen på panden med en blød svamp og gnid i en cirkulær bevægelse. Denne blanding er mildt slibende, så den fjerner pletterne, men uden at skade emaljen. Når pletterne forsvinder, skal du skylle panden og tørre grundigt. Ta-da! Gryden skal se helt ny ud.
