Queer Eye sæson 5: Bedste opskrifter fra to gange kogt aubergine til pesto kyllingesalat

Da Queer Eye fredag ​​den 5. juni vendte tilbage til Netflix for sin femte sæson til dato, var det præcis, hvad vi alle havde brug for.

Sunde makeovers? Er folk venlige over for hinanden? Tilmeld os.

En ting, som Queer Eye altid kan stole på, er feel-good-faktoren, men de giver også seerne masser af tips og tricks til at tage med ind i deres eget liv. Hvert Fab Five-medlem kommer til showet med deres makeover-færdigheder, lige fra interiør til modestyling. Men det er ofte Antoni Porowskis opskrifter, som seerne begærer.

Så for dem, der ønsker at lave en Queer Eye-storm, har vi samlet nogle af vores yndlingsopskrifter fra sæson 5.

Skærmbillede: Queer Eye S5 E6 – Netflix

Queer Eye-opskrifter – Stegemajsbrød

Afsnit 1 så præst Noah hylde sin sydlige arv og lave en stegepande majsbrød.

hvordan man vasker en skønhedsblender

Til opskriften skal du bruge 1 stang smør, 1/2 kop ahornsirup, 2 1/4 kopper kærnemælk, 3 æg. Til de tørre ingredienser skal du bruge 1 1/2 kop gul majsmel, 1/2 kop fuldkornsmel, 1/2 kop almindeligt hvidt mel, 1/2 tsk bagepulver og 1 1/2 spsk bagepulver. Du skal også bruge en knivspids salt. Smag til med jalapeños og shucked majs!

Trin 1: Smelt 1/2 stang smør i din stegepande. Du ønsker at brune smørret for at give din stegepande ekstra smag og farve. Det er også med til at skabe et sprødt ydre til majsbrødet.

Trin 2: Hæld smørret fra gryden i en røreskål. Tilsæt derefter ahornsirup og kærnemælk i skålen og pisk sammen.

Trin 3: Knæk tre æg i blandingen og pisk igen.

Trin 4: Tilsæt de tørre ingredienser til den våde blanding og bland grundigt.

Trin 5: Tilsæt de hakkede jalapeños i din dej. Du kan også tilføje revet cheddarost og majs. Smag til, som du kan lide!

Trin 6: Kom i ovnen ved 350 grader Fahrenheit. Kog i 30 til 40 minutter eller indtil gyldenbrun. Hæld majsbrødet ud på et bræt og vent 10 minutter til det er afkølet før servering.

hvordan man måler din bh-størrelse

Skærmbillede: Queer Eye S5 E1 – Netflix

To gange kogt aubergine

Vegansk aktivist Abby havde brug for hjælp til at lave et stort måltid til alle sine venner i afsnit 5. Antoni havde lige løsningen med sin to gange kogte aubergine.

Til opskriften skal du bruge 2 mellemstore auberginer skåret i tykke runder, olivenolie, kosher salt, 1 hakket rød peberfrugt, 1 kop hakket løg, 1 spsk malet koriander, 1 tsk sød paprika, 1/2 kop sherryeddike, 1/ 2 dl hakket frisk persille, 1 spsk citronsaft.

Trin 1: Drys aubergineskiverne med salt og lad dem stå, indtil de slipper deres væske. Dup af med et køkkenrulle.

Trin 2: Fyld bunden af ​​en stor nonstick-pande med olie og sæt den over medium-høj varme. Når olien er varm, men ikke ryger, og tilsæt aubergineskiverne i et enkelt lag. Arbejd i partier om nødvendigt.

Trin 3: Kog aubergine, indtil de er forkullet på hver side, tilsæt mere olie efter behov. Fjern den kogte aubergine til en tallerken. Skær den kogte aubergine i tern.

Trin 4: Tilsæt 2 spsk olivenolie, rød peber, løg, koriander og paprika til gryden. Kog, under omrøring af og til, indtil grøntsagerne er meget bløde, men ikke brune. Dette bør tage omkring 12 minutter.

Trin 5: Tilsæt aubergine og eddike til gryden, og bryd auberginen lidt op. Kog indtil eddiken er fordampet, cirka 8 minutter.

Trin 6: Af varmen, rør persille og citronsaft i, og server derefter! Antoni serverer med ris og linser.

gaveideer til mor fra baby

Skærmbillede: Queer Eye S5 E5 – Netflix

Pesto kyllingesalat

Afsnit 6 så Antoni piske en italiensk klassiker op med sin hjemmelavede pesto kyllingesalat.

Til pestoen skal du bruge hvidløg, pinjekerner, frisk basilikum, parmesan og olivenolie.

Det kræver fire kyllingebryst til denne opskrift, rucola (raketblade) og frisk orecchiette-pasta.

Trin 1: Knus de pillede hvidløgsfed i en støder og morter, indtil de får en pastaagtig konsistens. Tilsæt derefter dine pinjekerner og knus igen. Riv basilikumbladene i og tilsæt et skvæt olivenolie for at løsne pestoen. Bland til en pasta og smag til med salt og peber. Riv parmesan fint i pestoen og få en endelig blanding.

Trin 2: Tilsæt halverede røde druer i rødvinseddike for en 'hurtig pickle'.

Trin 3: Krydr kyllingebrystene med salt og peber og steg derefter hele på en pande med lidt olivenolie. Dette bør tage omkring 8 til 12 minutter at tilberede. Vend for at forhindre kyllingen i at brune for meget på hver side.

hvordan man fjerner vandpletter fra ruskind

Trin 4: Kog den friske pasta efter anvisning. Si og tilsæt til en stor røreskål med pesto, hakket kylling, syltede druer og lidt baby rucola (raket).

Skærmbillede: Queer Eye S5 E6 – Netflix

SE QUEER EYE SÆSON 5 PÅ NETFLIX NU

OG BLIV FREAKY MED OS PÅ INSTAGRAM OG FACEBOOK