Moderne hjem er fyldt til randen med elektronik, apparater og gadgets, fra enkle vækkeure og langsom komfurer til sofistikerede enheder som Amazon Echo eller øjeblikkelig pot. Uanset om du står over for en bordplade eller hele kælderen fyldt med produkter, må man undre sig over, er der ikke noget andet, jeg kan bruge alle disse ting til ?
Det er det, vi satte os for at svare på i denne uges episode af Hit or Myth. Vi elsker at lege med de nyeste køkkenværktøjer, men der er få ting bedre end at opdage en ny brug af et objekt eller en gadget, vi allerede ejer. Når alt kommer til alt kan de absolut bedste apparater derude tackle en række forskellige opgaver - nævnte vi vores tilhørsforhold til Instant Pot ? Her tester vi køkkenprodukter for at finde ud af, hvilke funktioner de kan føje til deres CV.
Kan du tilberede en grillet ostesandwich med et strygejern?
Ja, den type jern - den, du bruger til at få rynker ud af din arbejdsgarderobe. Denne virkede som et fjollet-ikke-seriøst stunt, indtil Ananda fortalte, at hun faktisk prøvede dette trick i et øjeblik af desperation, da hun studerede i udlandet på college. ( Grillet ost cravings er ingen vittighed! )
Vi smørede vores brød, pakket det med amerikansk ost og pakket sandwichen i folie for at forhindre osten i at ødelægge vores jern. Efter et par minutter med strygning på medium høj varme på hver side (ved hjælp af indstillingen Bomuld - linned) pakkede vi folien ud og trak sandwichen ud. Vi var chokerede over at se, hvor godt dette fungerede. Sikker på, osten kunne have været oozier og brødet kunne have været toastier, men vi fortærede disse sandwich. Hvis du er strandet på en øde ø (eller på et hotelværelse) og har brug for en grillet ostestatus, vil et jern helt sikkert gøre tricket.
Kan du lave bacon i en vaffelmager?
Det er sådan en smart idé. Hvis dette består vores test, betyder det du kan tilberede din bacon dobbelt så hurtigt , fordi du laver det på begge sider på én gang. Vi stillede et par stykker bacon op på ristene på et forvarmet vaffeljern og lukkede låget. Efter lyset skiftede for at fortælle os, at tiden var ude, fjernede vi meget omhyggeligt bacon fra de varme rister og prøvede det.
Dette hack slår. Bacon var sprød, crunchy og fuld af smag. Jeg vil ikke sige, at det fungerede så meget hurtigere, men det var utvivlsomt let. Et råd kan dog kun være at prøve denne metode i et vaffeljern med aftagelige kogegitter. Oprydning ville være et mareridt, hvis du ikke kunne springe pladerne ud for at vaske dem.
Lev dit bedste liv ved at følge din bacon-madlavningssession med vaffeldej - er der noget mere lækkert overbærende end vafler kogt i baconfedt?
Kan du tilberede suppe i en kraftig blender?
Vi mener ikke bare blandingssuppeingredienser. Vi mener laver mad - som i, varme tilstrækkeligt til at servere den dampende varm. Hvis du kører en blender med høj ydeevne ( som en Vitamix ) i fem minutter eller længere, skaber knivene nok friktion til at varme op, hvad der er indeni. Vi satte os for at fremstille tomatbasilikum suppe, tilføje rå hvidløg, løg, dåse tomater og urter til blenderkrukken. Vi behandlede blandingen i fem minutter, og da vi tog låget af, var det virkelig superdampende. Selvom hvidløg stadig var lidt rå og skarp, blev suppen kogt. Hit. Næste gang vil vi prøve dette med mere milde ingredienser (læs: ingen rå hvidløg). Ikke desto mindre er dette et spilskiftende trick. Og så længe du bruger en solid højtydende blender, er den helt sikker. [tempo-ecommerce src = 'https: //www.amazon.com/Vitamix-E310-Explorian-Professional-Grade-Container/dp/B0758JHZM3' rel = 'sponsored'> en hel side på deres side dedikeret til at lave varme supper !
