At tip eller ikke tip?

Dilemma: Hvis jeg får dårlig service på en restaurant, skal jeg stadig give tip?
Dom: Baseret på et standardtip på 15 til 20 procent for gennemsnitlig til fremragende service, tip måske 12 procent, rådgiver Jodi R.R. Smith, forfatter af Fra Clueless til Class Act: Manerer for den moderne kvinde (Sterling, $ 10, amazon.com ). Hvis du ikke tip og derved fratager din server et kulturelt aftalt tillæg til sparsomme lønninger, bryder du en samfundsnorm og handler på en ucivil måde, siger Smith, der tilføjer: To rudes gør ikke ret . Udtryk din utilfredshed ved at tale med lederen. Men husk, at servitrice ikke kan tilberede dit måltid for dig, så straff hende ikke, hvis den dårlige service var køkkenets skyld.

Dilemma: Der er tipkrukker overalt nu. Skal du give tip til alle?
Dom:
Tip-jar drikkepenge er for dem, der går ud over, siger Smith. Hvis scooper ved isboden kaster ekstra jimmies på dit Little League-holds kegler, så tip ham. Spring tipet over til den pige, der simpelthen giver dig en doughnut; det er i hendes jobbeskrivelse.

Dilemma: Har jeg brug for tip til afhentning eller noget, der fulgte med gratis levering?
Dom: En leveringsperson får typisk alt tip, mens et leveringsgebyr går til restauranten. Hvis du henter afhentning, er det ikke nødvendigt at tippe. Tip en leveringsmand omkring 10 procent af regningen, siger Smith. Vær også opmærksom på vejret, den tid han tog at levere maden, og om den stadig er varm, og hvor ofte du bestiller fra virksomheden.