Shiitakesvampe er blevet en måltids-MVP – de er fyldt med næringsstoffer og har en fantastisk, kødfuld tekstur, der gør dem til den perfekte erstatning for kød i mange retter. Uanset om du bruger friske shiitake-svampe eller tørrede - eller du leder efter fantastiske shiitakesuppe eller pastaopskrifter, har vi dig dækket.

Shiitake svampepasta opskrifter

Relaterede varer

Shiitake Carbonara

Møre shiitakesvampe tilføjer en ekstra tone af jordighed til denne klassiske pastaret - og parrer smukt med den salte pancetta.

Skaller fyldt med vilde svampe spinat

Ricotta-, svampe- og spinatfyldet er dekadent i skaller - men ville være lige så velsmagende serveret pakket ind i lasagnenudler.

hjemmelavet ukrudtsmiddel, der ikke dræber græs

Pappardelle med oksekød og svampe Ragu

Kraftige shiitakesvampe er det perfekte tilbehør til langsomt simret oksekød i denne vintermiddag.

RELATEREDE: 4 overraskende anti-inflammatoriske fødevarer

Shiitake-svampe-opskrifter

Relaterede varer

Ingefær Sauteret Brøndkarse og Shiitakes

Peberagtig brøndkarse og ingefær tilføjer ekstra bid til en nem shiitake-svampe-tilbehør.

Svampe- og Soba-omrøring

En krydret jordnøddebaseret sauce er den perfekte prikken over i'et til en shiitake-svampe-opskrift.

Steg røde ris

En forstærket rørestegsopskrift indeholder næringsstoffyldte grøntsager, shiitake-svampe og røde ris.

Tofu og Svampe-Larb

En plantebaseret variant af den krydrede thailandske ret byder på svampe og tofu i stedet for kød.

Shiitake svampesuppe retter

Relaterede varer

Cremet svampesuppe

Cremini og shiitake svampe tilføjer rigdom til en nem at lave suppe, der samles på mindre end en time.

Champignon Wonton suppe

At gøre dine egne vegetarvenlige wontons er nemmere, end du måske tror - og denne plantebaserede version af den klassiske kinesiske suppe er et perfekt vintermåltid.

Shiitake Udon suppe

Denne shiitakesuppe er perfekt til kræsne spisere - du kan bygge din egen skål og udelade peberfrugt, spidskål eller andre ingredienser.

Hurtig varm og sur suppe

Du kan få et smagfuldt bud på den klassiske kinesiske suppe på dit bord på lidt over en halv time.

Champignon Porresuppe Med Soba Nudler

Denne enkle suppe indeholder både friske og tørrede svampe - og masser af soba-nudler.

Champignon Farro suppe

Brug en blanding af svampe (inklusive shiitake-svampe) for at tilføje ekstra kompleksitet til denne velsmagende veganske suppe.

Shiitake svampe brunch opskrifter

Relaterede varer

Souffle pandekage med miso svampe

Miso tilføjer ekstra umami-smag til svampene oven på denne elegante pandekage.

Kæmpe Latke med grønt og svampe

Større er bedre for denne massive latke - især når den er toppet med sauterede grøntsager og svampe og klatter creme fraiche.

Shiitake bacon

Dette kødfrie baconalternativ er fantastisk alene eller i en grøntsagsvenlig BLT.

Svampe, Grønkål og Cheddar Frittata

Frittatas fungerer til brunch eller middag - og denne version byder på super mad som grønkål og shiitakesvampe.

Vilde svampe, spinat og Gruyere Souffle

Souffler har ry for at være svære at lave, men tricket til at få denne shiitake-svampeopskrift rigtigt er at piske æggehviderne, indtil de holder i stive toppe – og få retten hurtigt ind i ovnen, før du mister volumen.

Shiitake svampe pizza opskrifter

Relaterede varer

Champignon gedeost pizza

Tangy gedeost er det perfekte parring til en velsmagende pizza - ingen tomatsauce påkrævet.

hvordan man skærer et græskar som en professionel

Grønkåls- og svampepizza

Minimer opvasken med denne velsmagende shiitake pizza - ingredienserne tilberedes alle efter hinanden i den samme ovnfaste stegepande.

Svampepizzette

Shiitakesvampe og rødløg giver smag til en fladbrødsopskrift, der er nem at lave.

hvordan man møder folk i 20'erne

Shiitake svampesandwich

Relaterede varer

Sprøde svampe Reuben-sandwicher

Svampe er den perfekte erstatning for kød - du vil ikke gå glip af corned beef i denne vegetarvenlige Reuben.

Vegetarisk BLT med Shiitake Bacon

Shiitake-svampe spiller hovedrollen i en veggie-version af den klassiske BLT – shiitake-bacon er et smart plantebaseret alternativ til den kødfulde klassiker.

Shiitake hovedretter

Relaterede varer

Enchiladas med svampekartoffel

Leder du efter en vegetarisk hovedret, som selv dine kære, der elsker kød, vil elske? Denne svampe-enchilada-opskrift passer måske lige til regningen.

Svampe majstacos

Svampe og majs er stjernerne i denne smagfulde shiitake hovedret.

Yoghurtmarineret kylling med svampe og søde kartofler

Hvis du leder efter velsmagende shiitake-svampeopskrifter med kylling, passer denne smagfulde ret med en cremet yoghurtmarinade og søde kartofler regningen.

Porre-, svampe- og ærtepottærte

En comfort food-klassiker, pot pie får et plantebaseret twist ved at bytte standardkødet til en ladning svampe.

Helleflynder, svampe og spidskålskebabs over brune ris med krydret koriandersauce

Krydret koriandersauce er den perfekte folie til en shiitake-svampe og helleflynderkebab.

RELATERET: 16 nemme sideretter til kebab

Glaseret torsk med asparges og svampe

Denne middag ser vildledende ud - men den hoisin-glaserede torsk, asparges og svampe samles på under en halv time.

Cremet Polenta med svampe og babygrønt

Bruning af svampene (både cremini- og shiitakesvampe er med) hjælper med at give dem en dybere, karameliseret smag, der afbalancerer den smøragtige polenta.