Relaterede emner

1 Fire & Flavor Oak og Hickory Lump Charcoal

Hvis du spilder på oksekød med græs og økologisk kylling, skal du tage det til næste niveau ved at grille dem over kul, der er tilsætningsfrit. Det er her Fire & Flavor kommer ind: De helt naturlige, bæredygtigt producerede premium trækul er garanteret at fylde din middag med smag og intet andet.

At købe: 13 $ for 8,8 lbs, fireandflavor.com .

to Rundt ilden

Uanset om du laver det meste af din madlavning om sommeren over et bål, en kogekedel eller en gasgrill, vil denne debutkogebog fra holdet bag Oregon-restauranten Ox levere masser af kreative, sæsonbestemte menuidéer og inspirerende tip, alt sammen baseret på traditionelle, live-madlavningsteknikker i latinamerikansk stil.

At købe: $ 22, amazon.com .

3 BakerStone Pizza Ovnæske

Har du ikke plads (endsige kontanterne) til at narre din have med en ægte brændeovn pizzaovn? Her er en nem løsning: et kompakt, færdigt sæt, der passer oven på næsten enhver tre-brænder gasgrill, der omdanner den til en flammende napolitansk ovn. Med evnen til at nå en intern temperatur på næsten 800 ° F kan det vise sig ikke kun perfekt blærede pizzaer, men også sprød stegt kylling, tærter og hjemmelavet brød.

At købe: $ 120, amazon.com .

4 Russel Wright melamin servise

Dæk papirpladerne, og giv dit udendørs underholdende arsenal en seriøs opgradering med denne stilfulde, holdbare serveringsudstyr skabt af den berømte midten af ​​århundredes designer, Russel Wright. Plader findes i sæt på fire, i to friske farver og er alle opvaskemaskine sikre.

At købe: $ 88 for spiseplader; food52.com .

5 Meathead: Videnskaben om stor grill og grillning

Meathead Goldwyn, grundlæggeren af ​​verdens mest populære grillwebsite, har pakket en uddannelse på universitetsniveau i grill i denne kogebog med samme navn. Dyk ind og lær, hvordan marinader virkelig fungerer, når du skal bruge gas vs. kul, hvorfor øl kan kylling ikke altid er den bedste måde at tilberede en fugl på og meget mere. Forbered dig på at blive sulten.

At købe: $ 21, amazon.com .

6 Bjørn poter

Vis din vilde side med disse smarte redskaber, der er lavet i Amerika. Varmebestandig op til 425 ° F og ergonomisk designet til at passe komfortabelt i dine 'poter', de er lige så holdbare, da de er alsidige - perfekte til at kaste salater, trække svinekød eller løfte store stege.

At købe: $ 13, bearpawproducts.com .