Picnic er den perfekte måde at underholde om sommeren på – og selvom salater og snacks, der er købt i butikken, er fantastiske, kan du altid nyde en speciel tema-picnicmenu, der vil løfte din udendørs spisning. Uanset om du nyder en udendørs koncert og fyrværkeri, eller tilbringer dagen på stranden med børnene, har vi den perfekte picnic-menu til dig. (Og vær ikke bange for at mikse og matche retter fra disse picnicmenuer for at skabe dit perfekte måltid!)
RELATEREDE : Sådan pakker du sikkert til en picnic
Picnicmenu i toscansk stil
Et rustikt måltid al fresco i italiensk stil er tungt på friske råvarer. Du kan også inkludere en antipasto-pålæg med kød, ost, oliven og ristede grøntsager til at snacke på.
Relaterede varer
Prosciutto og ristet rød peber sandwich Kredit: Dana GallagherProsciutto og ristet rød peber sandwich
få opskriftenVil du have en nem måde at lave individuelle portioner antipasto til din picnic? Prøv disse solide sandwich - du kan bytte prosciuttoen ud med salami for at gøre den mere børnevenlig.
Tomat og oliven Panzanella Kredit: Anna Wolfpanzanella
få opskriftenDen klassiske 'brødsalat' er en publikumsbehager - og bliver endnu bedre, når du lader ingredienserne smelte sammen over tid.
Salat med fersken, mozzarella og basilikum Kredit: Ngoc Minh NgoSalat med fersken, mozzarella og basilikum
få opskriftenDenne tweak på en klassiker caprese salat bytter tomater ud med en yndlings sommerfrugt - fersken.
Bitter appelsin tærte Kredit: Anna WilliamsBitter appelsin tærte
få opskriftenPrøv en traditionel italiensk dessert med en syrlig, sommer-perfekt smagsprofil - crostataen bliver ikke rodet, hvis du er på picnic på en varm dag.
Nektarin olivenolie kage opskrift Kredit: Greg DuPreeNektarin olivenolie kage
få opskriftenSpænd på olivenolie af høj kvalitet og friske nektariner eller ferskner fra gården til denne simpelthen lækre picnic-dessert.
hvordan folder du et dæklag korrekt
Børnevenlige picnicopskrifter
Mange klassiske picnicopskrifter bruger den slags mad, som børn virkelig kan lide. Men hvis du har kræsne spisere til din picnic, så vælg en græsningsmenu med børnevenlige muligheder som ost og kiks, frisk frugt og andre godbidder, de kan vælge og vrage imellem. Sandwicher er også god børnevenlig picnicmad - du kan altid lade være med ingredienser, som dine børn ikke kan lide.
Relaterede varer
Roastbeef og cheddar roll-ups Kredit: Dana GallagherOksekød og cheddar rollups
få opskriftenWrap sandwich er nemme at håndtere for små hænder. Spring peberroden over for børn og brug almindelig flødeost i stedet.
Ants-on-a-Log SandwichMyrer på en Log Sandwich
få opskriftenByt den samme gamle PB&J ud med denne sjove sandwichversion af den klassiske snack.
Parmesan pasta salat Kredit: David TsayParmesan pasta salat
få opskriftenOst, tomater, pasta – denne sommerlige salat indeholder alle børnenes yndlingsingredienser.
S'mores Blondies Kredit: Raymond HomS'mores Blondies
få opskriftenDu kan ikke altid have et bål til en picnic, men dette mindre rodede alternativ til den elskede klassiker er let at pakke.
Havregryn-hindbærbarer Kredit: Dana GallagherHavregryn hindbærbarer
få opskriftenHavregryn og hindbær er en sund (og børnegodkendt) kombination.
Fransk Picnic Menu ideer
Franskmændene ved virkelig, hvordan man spiser - og selvom en baguette, god ost og en flaske vin kan være alt, hvad du behøver til en picnic i fransk stil, vil disse retter være en festlig fest.
Relaterede varer
Skinke og Porre Quiche Kredit: Jennifer CauseySkinke og Porre Quiche
få opskriftenDen klassiske ret kan serveres kold eller ved stuetemperatur - og er en traditionel picnic-ret i Frankrig.
Karameliseret løg- og kirsebærtartin Kredit: Victor ProtasioKaramelliseret løg og surkirsebær tartine
få opskriftenTartiner er franske smørrebrød, og der er masser af smagskombinationer, du kan prøve - som cheddar og æble eller urtekyllingesalat – men vi elsker den uventede kombination af søde karamelliserede løg og syrlige sommerkirsebær.
Nicoise inspireret sommersalat Kredit: Caitlin BenselNicoise sommersalat
få opskriftenEn lys og smagfuld salat, vores tweak på Nicoise inkluderer kikærter, røget ørred og sukkerærter.
Honning fuld hvede jordbær Clafoutis Kredit: Kelsey HansenJordbær Clafoutis
få opskriftenDenne kage er nem at pakke sammen og kan laves med din yndlingsfrugt. (Kirsebær er traditionelt, men vores opskrift bruger friske jordbær i stedet.)
Asiatisk-inspirerede vegetariske picnic-opskrifter
Kødfri picnicmenuer kan indeholde masser af fantastiske friske smage - og dine gæster vil sandsynligvis ikke gå glip af kødet.
Relaterede varer
Tofu Banh Mi Sandwich med Pickles Kredit: Charles MastersTofu Banh Mi
få opskriftenDenne friske og smagfulde version af den klassiske vietnamesiske sandwich er super nem at tilberede. (Bare lad koriander stå på siden, hvis du har gæster, der ikke er til det.)
Jordnøddenudler med Edamame Kredit: Marcus NilssonJordnøddenudler med Edamame
få opskriftenDen klassiske kolde nudelsalat kan tilpasses med dine egne yndlingsgrøntsager - gulerødder, agurker og peberfrugter er også gode, hvis du ikke mærker kålen eller sneærterne.
Gulerodsslaw med ananas og jordnødder Kredit: Paul SirisaleeGulerodsslaw med ananas og jordnødder
få opskriftenAnanas tilføjer lidt sødme til en asiatisk version af den klassiske picnic-anretning.
Frugtsalat med ingefær og citrongræs Kredit: Greg DupreeCitrongræs ingefær frugtsalat
få opskriftenEn festlig frugtsalat, smagt til med mynte, ingefær og citrongræs, er en sjov picnic-dessert, der fungerer for veganere og vegetarer.
Coconut Pound kage Kredit: Kelsey HansenCoconut Pound kage
få opskriftenSæt en smuk kage sammen med frisk frugt som mango eller bær til en simpel dessert.
Klassisk picnic menu
Nogle gange skal man ikke rode med, hvad der virker. Denne klassiske picnicmenu indeholder alt det væsentlige (hej, kartoffelsalat!).
dekorere dit hjem på et budget
Relateret: 12 nemme pastasalatopskrifter
bedste måde at rengøre ovnens glasdør
Relaterede varer
Krydret kold kylling Kredit: Anna WilliamsKrydret kold kylling
få opskriftenKold kylling er en picnicfavorit. Lidt paprika og tør sennep giver denne opskrift et lille ekstra kick.
Cremet kartoffelsalat med bacon Kredit: Con PoulosCremet kartoffelsalat med bacon
få opskriftenLad os se det i øjnene – en picnic er ikke en picnic uden en lille kartoffelsalat ved siden af.
Krydret oksekød Kebab med vandmelonsalat Kredit: Christopher BakerMintet vandmelon salat
få opskriftenVandmelon er sommerens frugt – her er den parret med rødløg og frisk mynte for en simpel lækker picnic side.
Citronstænger Kredit: Victor SchragerCitronstænger
få opskriftenDisse søde tærte godbidder tilføjer en frisk smagsrens i slutningen af dit måltid.
Håndtærter med jordbær-timian Kredit: Roland BelloHåndtærter med jordbær-timian
få opskriftenTærte er en klassisk sommerdessert - men kan være lidt vanskelig at pakke til en picnic. Små håndtærter hjælper med at reducere rod (og behovet for flere redskaber!).
Varmesikker Picnic Menu
Hvis du har brug for picnicmad, der kan sidde ude i timevis uden at fordærve, vil denne picnicmenu, der kan tage varmen, ikke skuffe.
Relaterede varer
Brøndkarse salat med oliven og tomater Kredit: Roland BelloBrøndkarse salat med oliven og tomater
få opskriftenEn grøn salat, der ikke vil visne? Start med hårdfør, smagfuld brøndkarse - ricotta salata, en hårdere ost, kan også stå til tiden på picnicbordet.
Tre-bønne salat Kredit: James BaigrieTre bønnesalat
få opskriftenDet klassiske tilbehør giver masser af protein og udsætter dig ikke for madforgiftning.
Sprød broccolini med citron og pekannødder Kredit: Victor ProtasioSprød broccolinisalat med citron og pekannødder
få opskriftenDenne smagfulde salat byder på grillet og frisk broccolini og syrlige citroner.
Hvidløgsurtekartoffelsalat Kredit: Greg DuPreeHvidløg og urtekartoffelsalat
få opskriftenSpring mayoen over – men spring ikke den klassiske picnic-ret over!
Marokkansk couscous salat Kredit: Greg DuPreeMarokkansk couscous salat
få opskriftenRistede grøntsager, tørret frugt og krydderier udgør en festlig picnicsalat.
mango-pund-kage-0419foo Kredit: Victor ProtasioMango pund kage
få opskriftenEn velsmagende pundkage er en let-at-dele picnic-dessert, der ikke vil skuffe.
Pretzel Turtle Brownie Kredit: Joseph DeLeoPretzel Turtle Brownies
få opskriftenSpring over den rodede frosting og gå med en brownieopskrift, der giver ekstra smag til hver bid.
` kom sammenSe serien- Ferietraditioner fra hele verden for at inspirere din næste fest
- Sådan pakker du en picnickurv til den perfekte udendørs fest
- 24 kreative (endnu superenkle) nisser på hylden ideer, der ikke vil gøre dig vanvittig
- 10 julespil, der får alle til at føle sig glade