At købe lækker vin behøver ikke at bryde penge. Faktisk er der hundredvis af fremragende flasker i intervallet $25 og derunder. Men med så mange muligheder kan det være svært at finde den perfekte flaske til dig. 'Det er nemt at blive overvældet og vælge en dyrere flaske, forudsat at de ekstra omkostninger betyder bedre kvalitet,' siger Christopher Hoel, grundlægger af Harpers klub og Luckysome , og ekspert vinkurator for Vininsidere og Martha Stewart Wine Co . 'Men hvis du ved, hvad du kan lide, eller er villig til at lære, er der mere end et par vine derude til dig - uanset dit budget.' Her er hvad du behøver at vide om at købe vin på et budget. (Sørg da for at læse vores bevaringsvejledning for at sikre, at du holder den frisk så længe som muligt).

RELATEREDE : Hvis du opbevarer vin i køleskabet eller vodka i fryseren, skal du læse dette

Relaterede varer

Tag den mindre rejste vej

Som med de fleste ting, vil en vins 'brand' spille en rolle for, hvor dyr den er. Hvor en vin bliver produceret, og hvilken type drue den er lavet med, vil bidrage til prisen på vinen, siger Hoel. For eksempel, selvom du ikke er ønofil, er du sikkert bekendt med californisk pinot noir. Denne anerkendelse betyder, at disse vine kan få en højere pris.

For billigere vine anbefaler Hoel at undgå populære regioner. Mens jeg elsker de komplekse vine, der kommer fra Bourgogne, Frankrig, er nogle af mine yndlingsvinregioner i mindre kendte lande som Chile, Argentina og Sydafrika. I stedet for Californien foreslår han at prøve en pinot noir fra Oregon, eller en pinot gris fra New Zealand . Disse regioner producerer lækre vine, men har ikke samme prestige som Toscana eller Bordeaux, hvilket betyder, at du kan finde fremragende vine til en meget bedre pris.

Hvis du ikke er klar til at opgive dit yndlingsvinland, så prøv en af ​​deres mindre kendte druesorter. Mange af vores yndlingsdruer har søstre eller kusiner, der ikke har opnået den samme berømmelse, forklarer Hoel. Et godt eksempel er carménère, en halvsøster af slags merlot. Forveksles ofte med hinanden, carménère tilbyder en tilsvarende robust profil, men er normalt meget mere overkommelig.

Ved hvad du kan lide

På ethvert budget er det vigtigt at vide, hvad du kan lide, og hvordan du leder efter det. Vin handler trods alt om personlige præferencer. En person, der kan lide sødere, lettere vine, vil ikke kunne lide den dybeste, tørreste røde, uanset hvor dyr flasken er.

Men hvordan ved du, hvordan en vin vil smage, før du køber den? Vinmærker gør det ikke altid nemt, siger Hoel. Et godt sted at starte er at tage et kig på ABV (alkohol efter volumen). Det giver dig et glimt af, hvad der er inde i flasken. Lettere og sødere vine har en tendens til at have et lavere ABV, mens rigere, tørrere vine falder på den højere side. Hvis du ved, du kan lide lette vine, vil du klare dig godt ved at holde dig til en ABV under 12,5 procent. For en dristigere profil anbefaler Hoel at vælge 13 procent og derover.

Overvej derefter lejligheden. Ligesom is mister noget af sin glans om vinteren, kan en dårligt parret vin efterlade dig skuffet. Til en stor middag med mange sider anbefaler Hoel at overveje en vin, der passer godt til en række forskellige fødevarer, som den alsidige lille drue. For en vin, der passer godt til en film? Pop nogle popcorn, fjern proppen a chardonnay , og se, hvordan det rige smør på popcornene trækker chardonnayens glatte undertoner frem.

Øg dit budget en smule

Selvom der er lækre flasker vin under $10, synes jeg, at $12-$20-intervallet er det søde sted, siger Hoel. Et par dollars vil gå langt - når du smager forskellen, vil du indse, at det var det værd.

Lær at elske hvide

Hvid behøver ikke at ældes så længe som rød gør, hvilket gør det til et billigere valg generelt.

Vær opmærksom på importøren

Hvis du kan lide de vine, der kommer fra en bestemt importør, er chancerne for, at du vil nyde deres andre flasker. Hoel anbefaler, at du noterer dig næste gang du virkelig elsker en bestemt flaske vin (det hjælper altid at tage et billede på din telefon) og kigger efter dem ved dit næste køb.

Når du er i tvivl, så spørg!

Vinprofessionelle elsker at dele deres viden. Vær ikke bange for at bede om en anbefaling, selv på billigere vine, siger Hoel.

Vær eventyrlysten

Mit bedste råd til at finde en billigere - men lige så lækker vin - er at være åben over for eventyret. Vin handler om udforskning, hvilket betyder at tage risici og prøve nye flasker er en del af det sjove, siger Hoel.

Hvis du ved, hvad du kan lide, vil en hurtig Google-søgning for at finde lignende sorter gå langt. Hvis du ikke gør det, så prøv vine, du ikke er så fortrolig med. Spørg dine venner, hvad de kan lide at drikke. Tilmeld dig endda en vinklub med et bredt udvalg. Udforsk nye vine, læg mærke til, hvad du kan lide, og fortsæt med at holde et åbent sind. Ikke alene kan denne give dig en billigere flaske, men du kan også finde en ny favorit i processen.