Vandmelon er den ultimative sommerfrugt: den er sød, forfriskende og bare saftig nok til at slukke tørsten på svimlende dage. Du kan medbringe den til stranden eller en grill som den er, eller servere den i en salat, cocktail, granita eller gøre den til gelé.
ting du skal overveje, inden du bliver gift
Det er også utroligt billigt, når det er i sæson, så længe du fjerner dig fra de dyre præskårne beholdere af det. Vi forstår, hvorfor de er så fristende - vandmeloner er enorme, tunge og fyldt med lækker juice, der kan komme overalt, hvis du ikke bruger den rigtige teknik til at skære dem.
RELATEREDE : 16 helt geniale måder at bruge en hel vandmelon på
Her er en problemfri måde at håndtere det glatte job selv på. Vi anbefaler at have en friskslibet 8-tommers kokskniv ved hånden og et skærebræt, der er stort nok til at håndtere din vandmelon til jobbet. Når du har spikret det, skal du tjekke vores opsamling af lækre vandmelonopskrifter.
Følg disse trin
- Skær vandmelon i halvdelen omkring ækvator.
- Læg halvdele på et skærebræt med de brede, flade ender nedad.
- Arbejd fra top til bund og brug en kokkekniv til at skære huden i strimler efter melonens kurve.
- Med halvdelene stadig stående, lav ensartede, parallelle skiver gennem toppen.
- Drej vandmelon 90 grader, og skiv den igen.
- Hold skiverne sammen, vend vandmelonen på siden, så din kniv er i ret vinkel med de nyeste skiver.
- Lav parallelle skiver langs vandmelonens længde for at skabe terninger.
