At vedtage en sund sund diæt fyldt med lækre fødevarer er lettere end du tror. Det skyldes, at nogle af de bedste madvarer også er næringstætte og kan hjælpe dig med at kontrollere dit kolesterol og blodtryk. Disse inkluderer fisk rig på omega-3 fedtsyrer (såsom laks, ørred og sild), avocado, bladgrøntsager og fuldkorn.

For at tage gættet ud af det har vi en opskrift, der kontrollerer alle kasser: Spinatsalat med laks og byg. Laks (vælg vildt, ikke opdrættet, som kan indeholde insekticider eller pesticider) kan reducere blodtrykket og forhindre koagulation; avocado er fyldt med sunde fedtstoffer og giver mulighed for absorption af carotenoider (plantepigmenter, der er vigtige for hjertesundheden); olivenolie sænker LDL-kolesterol (det 'dårlige' arterie-tilstoppende kolesterol) og reducerer din risiko for at udvikle hjertesygdomme; spinat er fyldt med kalium og fiber; byg indeholder en type opløselig fiber, der spiller en rolle i kolesterolreduktion.

Ud over at indarbejde disse fødevarer i dit sunde sunde kost er det vigtigt at begrænse andre. Skær ned på fødevarer med et højt indhold af mættet fedt, transfedt og natrium, og fjern drikkevarer med tilsat sukker fra din kost. For detaljer om delstørrelser, træningsanbefalinger og mere, se i American Heart Associations kost og livsstilsanbefalinger .

RELATERET: Glaseret laks med broccoli ris