Hvis du har guzzlet mere vin end normalt eller banket et par ekstra cocktails tilbage siden pandemien opstod, er du bestemt ikke (godt, billedligt) alene. Markedsundersøgelser leveret af Nielsen rapporterer, at det amerikanske salg af alkoholholdige drikkevarer steg 55% i ugen den 21. marts, hvor online-salget steg med hele 243%. Spiritus som gin, tequila og cocktails på flaske sprang 75% i salget; vin steg 66%, og øl steg 42% i forhold til samme periode sidste år. Og onlinevin er blevet vores nye normale: vin-klub direkte til forbruger Winc oplevede en hidtil uset stigning på 578% i tilmeldinger til nye medlemmer uge over uge i slutningen af ​​marts og har budt mere end 20.000 nye medlemmer velkommen.

Hvad kan vi sige? Vin er lækker, beroligende, og så længe du ikke nipper til så mange briller, at du vågner op med ondt i migræne, har den flere sundhedsmæssige fordele, der er værd at bemærke. Her er hvad du skal vide om de sundhedsmæssige fordele og konsekvenser af vin ifølge en registreret diætist.

Hvor meget vin skal vi drikke om dagen?

Prøv at forbruge op til et glas om dagen for kvinder og to drinks om dagen for mænd, siger Marisa Silver, RDN. Ifølge 2015-2020 amerikanske kostretningslinjer , er en alkoholholdig drikkeækvivalent defineret som 14 g (0,6 fl oz) ren alkohol. Til reference svarer dette til 12 flydende ounce almindelig øl (5% alkohol), 5 flydende ounce vin (12% alkohol) eller 1,5 væske ounce 80 bevis destilleret spiritus (40% alkohol).

Der er helt sikkert fordele forbundet med vin (og alkoholindtag generelt). Men jeg vil ikke anbefale nogen starter drikker eller øger deres indtag af vin på grund af dem, da de mange negative konsekvenser kan opveje fordelene, forklarer hun.

RELATEREDE : Får du nok protein? Sådan beregnes din krops behov

Ifølge Silver viser undersøgelser, at drikke vin - eller enhver alkohol - kan have begge dele positiv og negative virkninger på din krop. Det afhænger virkelig af mængden, du drikker, din alder, genetik og andre variabler, siger hun.

Der er stærke beviser for, at det er at drikke moderat forbundet med lavere risiko for hjerte-kar og dødsfald af alle årsager hos voksne og med bevarelse af kognitiv funktion når vi bliver ældre. Når det er sagt, er moderat alkoholindtag også forbundet med skadelige virkninger såsom øget risiko for brystkræft og kvæstelser fra vold og ulykker. Også overdreven indtagelse er forbundet med en masse skadelige resultater såsom leverskader, hypertension, slagtilfælde, type 2-diabetes, flere typer kræftformer, vægtøgning og nedsat kognitiv funktion.

hvordan man vasker et skærebræt i træ

Vin indeholder en antioxidant kaldes resveratrol, dvs. forbundet med mange sundhedsmæssige fordele , fra nedsat betændelse til fordele mod kræft. Du kan dog også forbruge druer, jordnødder, mørk chokolade og bær for at drage fordel af denne antioxidant uden de skadelige virkninger forbundet med alkohol, siger Silver. Og forskning viser, at vinforbrug kun reducerer inflammatoriske markører hos voksne lidt sammenlignet med dem, der ikke drikker.