Protein er en af ​​de vigtigste byggesten i vores kroppe og en af ​​de mest nødvendige næringsstoffer til menneskelig funktion. Vi har brug for det til at producere antistoffer, enzymer, blod, bindevæv, hormoner og mere. Protein er også ansvarlig for muskelreparation og vækst. Men fordi det er så kritisk - stammer ordet faktisk fra det græske udtryk forudsigelser , hvilket betyder først - mange amerikanere er bekymrede over, om de dagligt møder den anbefalede mængde protein. Og når du indregner i 17 milliarder dollar plus proteintilskudsindustri (og den tilknyttede markedsføring), hvem ville ikke bekymre sig om at pakke mere protein i deres kost?

hvordan man pakker en kuffert korrekt

Men proteinbehov varierer meget fra person til person - dit krævede indtag bestemmes stort set af din livsstil og aktivitetsniveau, muskelmasse, alder, nuværende sundhedstilstand og kropssammensætning. Der er dog en simpel formel til estimering af din krops proteinbehov. For folk der er aktiv , Jeg tager deres vægt i pund og konverterer det til kilogram (divider pund med 2,2 for at få kilo) og gang med en, forklarer Frances Largeman-Roth, RDN , en ernæringsekspert og forfatter. For eksempel vil en kvinde, der vejer 150 kg, have brug for 68 gram protein om dagen. Dog for folk der er mindre aktiv , Så multiplicerer jeg antallet af kg med 0,8. Så en mere stillesiddende 150 pund kvinde ville have brug for omkring 55 gram om dagen. Diætreferenceindtagelsen eller DRI for protein er 0,8 gram protein pr. kilo kropsvægt eller 0,36 gram pr. pund. Dette er det mindst krævede beløb.

Det er vigtigt at huske, at protein (heldigvis) er let tilgængeligt i fødevarer. De fleste af os får masser og behøver ikke tælle hvert gram protein, siger Largeman-Roth. Den gennemsnitlige amerikanske diæt er meget højere i protein, end mange antager, inklusive vegetarer. Vi har tendens til at forbinde kød-og-mælketunge retter med proteinrige måltider, men næringsstoffet findes også i masser af plantebaserede ingredienser synes godt om korn , nødder, bønner, tofu, frugt og grøntsager. (Og glem ikke æg: en sandwich med to æg kan pakke mere end 20 gram protein; tilføj en shmear af hummus, og du har sandsynligvis næsten halvdelen af ​​dit daglige indtag, når du er færdig med morgenmaden.)

Men hvis du bruger mere tid i gymnastiksalen eller parken og ikke ser de ønskede resultater, vil du være mere opmærksom på, hvor meget protein du får fra mad, og sørg for at få en proteinrig måltid eller snack efter en træning for at hjælpe med at reparere små tårer i dine muskler, siger Largeman-Roth. De med fysisk anstrengende job, folk der træner ofte og ældre voksne har muligvis også brug for mere protein.

RELATEREDE : 9 plantebaserede fødevarer, du bør spise mere af

er brødmel det samme som kagemel

Bundlinje: sigter mod at få dit protein fra mad, og husk at kvaliteten af ​​det protein, du spiser, er utrolig vigtig (rødt kød er stadig rødt kød). Og hvis du har spekuleret på, om du har brug for at øge dit indtag med protein shakes eller måltidserstatningsstænger, skal du springe dem over og lave en af ​​disse nemme opskrifter med højt proteinindhold eller finde vores foretrukne vegetariske opskrifter med højt proteinindhold her i stedet. Husk også, at FDA ikke regulerer kosttilskud så tæt, som det gør mad og drikkevarer, og at der er behov for mere forskning om den faktiske effektivitet af proteintilskud , især for dem, der ikke er professionelle atleter eller bodybuildere.

RELATEREDE : De 4 bedste sunde snackbarer, du kan købe (der også smager lækkert)