Da jeg begyndte at arbejde hos Virkelig simpelt , sagde en tidligere kollega Virkelig simpelt er til folk, hvis mødre ikke lærte dem, hvordan man gør alt det der. Jeg vidste nøjagtigt, hvad hun mente med de ting: madlavning; rengøring; strygning; ordner vasketøj; plantning af stauder; afvejning af en checkhæfte maling af en mur; male en negle; sy på en knap. Alle disse små, men vigtige ting, som måske en hel generation af kvinder forsømte at lære, mens de løb til klassepræsident og tjente som kaptajn for svømmeteamet og studerede for AP Statistics. (Jeg ved, jeg ved: Alt dette fik os ud af køkkenet og ind i bestyrelseslokalet, og millioner af kvinder - og mænd - er taknemmelige for det. Indtil de skal sy på en knap.)

Mig? Nå, min mor var hjemmehøjskole på college, og det lærte jeg dæk et bord næsten før jeg lærte at binde mine sko. Jeg lærte også at sy (alt fra skoleuniformer til promkjoler), at vaske tøj, rengøre et badeværelse, klippe en græsplæne, dyrke courgette og tomater og derefter lave en sund middag med dem. Klagede jeg konstant over indenlandske opgaver? Sandsynligvis. Men jeg bruger stadig den viden i dag.

For to uger siden besluttede jeg, at fordi han er 16, skal Ældste vide, hvordan man vasker. (Noget er galt, hvis du kan køre bil, men ikke ved, hvordan du skal vaske dine beskidte fodboldsokker.) Ja, det tog mig, indtil han var 16, men bedre sent end aldrig. Da jeg viste ham, hvordan han brugte pletfjerner, hvorfor det var vigtigt at lynlåse lynlåse op inden hvidvaskning, hvordan målingerne på mange vasketøjshætter er så latterligt forvirrende, indså jeg, at jeg skulle starte med hans yngre brødre før snarere end senere. Disse færdigheder får dem måske ikke på college, men de får dem gennem livet.

Så i dag i New York Times Jeg læste en op-ed af Helen Zoe Veit, en assisterende professor i historie ved Michigan State. Hende stykke argumenterer for, at vi bør genindføre home ec som en klasse i skolerne for at bekæmpe fedme i dette land. Hvis vi alle kunne lære at lave sund mad fra bunden, ville vi alle holde op med at være så fede. Hendes argument giver mig mening, og ikke kun fordi det ville betyde, at mine børn kunne lave middag til mig (som de gør, men kun lejlighedsvis, og Middle gør kun hamburgere; min specialitet, siger han), hvilket giver mig mere tid at sidde og ikke gøre noget. Home ec ville også hjælpe mine børn med at forberede sig på livet.

Har din skole hjemmeeksamen? Hvis ikke, skulle det? I så fald kan jeg flytte til din by?