At dække bordet til en formel middagsselskab bør ikke være skræmmende. Følg et par grundlæggende tommelfingerregler, så er du på vej til en elegant aften.

Hvad du har brug for

• Bord, duge, porcelæn (inklusive opladere), servietter, bestik, stilk, salt og peberfryser, blomsterarrangement

Følg disse trin

1. Læg dugen Glat en stryget duge jævnt over bordet.
2. Sæt pladerne Sæt en oplader (ellers kendt som en præsentationsplade) på dugen hvert sted. Oven på opladeren skal du placere en tallerken og centrere en suppeskål oven på hver tallerken. Salatpladen erstatter suppeskålen, når den er ryddet. Anbring en brødplade øverst til venstre på hver oplader. (Hvis opladeren var et ur, ville brødpladen svæve mellem 10:00 og 11:00.) Tip: Opladeren er traditionelt beregnet til at holde plads til middagspladen - så stedindstillingen bliver aldrig nøgne - og fjernes efter salatkurset.
3. Læg servietterne Anbring serviet til venstre for opladeren. (Du kan placere gaflerne direkte oven på serviet eller, hvis du har plads, mellem serviet og opladeren. I så fald placeres gaflerne direkte på dugen.)
4. Anbring sølvtøj på begge sider af pladerne Anbring bestik i følgende rækkefølge fra venstre mod højre: Salatgaffel, derefter middagsgaffel til venstre for pladen; kniv, så suppesked til højre. Placer en smørkniv vandret over toppen af ​​brødpladen med håndtaget pegende til højre og en teskefuld direkte over opladeren med håndtaget til højre. (Dette vil være dessert skeen.) Tip: De lodrette stykker bestik, der flankerer opladeren, skal være jævnt fordelt, cirka en halv tomme fra hinanden, med bunden af ​​hvert stykke på linje med bunden af ​​opladeren.
5. Anbring stilkware over kniven og skeen Placer vandglas på højre side af opladeren, direkte over toppen af ​​kniven. Placer det hvide vinglas til højre og lidt ned mod skeen. Til højre for vinglaset skal du placere rødvinsglaset. Åh! Folk når typisk vand oftere end vin, hvorfor vandglaset er tættere på spisestuen og dermed lettere tilgængeligt.
6. Sæt salt og peber shakers og blomster Placer salt-og-peber-shakere nær midten af ​​bordet, og tilføj et elegant blomsterarrangement til dekoration.