10 kreative madbar-opsætninger, der vil begejstre gæster (og give værter mere tid til at nyde festen)

Fra vaffelbarer til prosecco-barer vil disse interaktive festmad-opsætninger hjælpe dig med at øge din feriemenu. Headshot: Lisa Milbrand

En interaktiv madbar vil være en win-win-win til din feriefest. Du får en sjov aktivitet, der får gæster involveret, en måde at flekse din menu på, så den kan rumme alle (inklusive din veganske niece og din kræsneste ven), og du vil reducere din forberedelsestid - bare lidt hakning og en få skåle, og du kan få din feriemenu frem og frem.

Før du færdiggør din festmenu, skal du overveje nogle af disse madbar-opsætninger for at gøre din fest lidt mere festlig.

Relaterede varer

Hot Drink Bar

Giv dine gæster den varmeste velkomst med en bar med varme drikke. Få termiske karafler eller slow cookers, der simrer varm cider, varm chokolade og gløgg, og fortsæt og tilføj tilbehør, så voksne og børn kan skabe deres egne unikke drinks.

Bemærk: Dette kan blive meget kreativt, så det kunne være sjovt at have en konkurrence om de skøreste påfund.

Hvad skal du have på lager:

  • æble cider
  • varm chokolade
  • gløgg
  • kanel (stænger og stødt)
  • pynt frugt (kirsebær, bær og æbleskiver)
  • spiritus (bourbon, rom, whisky, cognac)
  • likører (Irish cream, kanel, kaffe, appelsin, hindbær)
  • flødeskum
  • pebermyntestænger/knust pebermynte
  • kanelslik
  • karamelsirup
  • chokolade sirup
  • chokolade spåner/krøller
  • chili pulver
  • skumfiduser
  • knust maltet slik
  • stjerneanis
  • drysser
  • spiseligt glimmer

Simpel opgradering: Tilføj godt bagt tilbehør som pirouettekager, honningkager og æblecider-doughnuts.

RELATEREDE: Varm chokolade charcuteriplader er vores nye yndlingsting

Nacho Bar

Nachos er den perfekte snackmad og kan lægges i lag med så mange forskellige ingredienser, som du ønsker.

er det ok at have sports-bh på hver dag

For at sikre, at osten er dejlig smeltende, lad din yndlingsostsauce simre i en crockpot, som folk kan hælde over chipsene.

(Du kan også bruge pander med sterno under for at holde osten, kødet og andre fikseringer varme.)

Hvad skal du have på lager:

  • tortilla chips
  • smeltet ostesauce
  • refried bønner
  • kødmuligheder (tænk bryst, pulled pork, krydret kylling eller tacokød)
  • salsa (gå til forskellige temperaturer!)
  • guacamole eller avocado i tern
  • skivede sorte oliven
  • spidskål
  • hakkede tomater
  • mere revet ost
  • creme fraiche
  • koriander
  • syltet jalapeño

Simpel opgradering: Vil du sprøde chips og ost til din nachobase? Lav individuelle chipsplader med ost, og bag dem i ovnen ved 350 grader i 10 minutter, til osten er varm og boblende.

Æggesnaps bar

'Det er sæson for æggesnaps! Men hvorfor ikke lade dine gæster behandle det lige efter deres smag, med både spiritus og slik.

Hvad skal du have på lager:

  • æggesnaps (hjemmelavet er endnu bedre!)
  • værelse
  • bourbon
  • whisky
  • brandy
  • muskatnød
  • kanel (stænger og stødt)
  • flødeskum
  • karamelsirup

Simple opgraderinger: Fyld dine æggesnapsglas med knuste gingersnap-kager, kanelsukker eller knuste rødglødende slik. Du kan også tilbyde nogle sjove desserter med æggesnaps-tema, såsom æggesnaps-kirsebærfudge eller æggesnaps-cupcakes.

RELATEREDE: 7 festlige cocktails, der starter med æggesnaps, der er købt i butikken

Holiday Brunch Vaffelbar

Har du et belgisk vaffeljern? Du har alt hvad du behøver til en fantastisk feriebrunch. Lav nok vafler til dit publikum, og vis dem med en række toppings.

Hvad skal du have på lager:

  • ahorn- og frugtsirup
  • hakket frugt (bær, bananer, æbler og pærer er alle gode)
  • Nutella og/eller jordnøddesmør
  • frugtmarmelade eller tærtefyld
  • hakket slik eller nødder
  • flødeis
  • flødeskum

Simple opgraderinger: Tilbyd forskellige varianter af vafler, såsom græskar, chokolade, pecan eller rød fløjl (perfekt til jul!).

Slik æblebar

Perfekt til en fest i det sene efterår/tidlige vinter, en slik æblebar starter med et sundt æble - derefter behandler det med en hel masse (sandsynligvis) mindre sunde ingredienser.

Hvad skal du have på lager:

  • æbler på ispinde eller spyd
  • karamelsauce
  • Nutella
  • honning
  • smeltet mørk chokolade
  • mini skumfiduser
  • graham cracker krummer
  • toffee stykker
  • hakkede nødder
  • mini M&M'er
  • revet kokos
  • granola
  • mini chokolade chips
  • småkagekrummer
  • drysser

Simple opgraderinger: Tror du ikke, at børnene (eller de voksne) vil nedlægge et helt æble? Tilbyd æbleskiver for nemmere at dyppe - bare glem ikke at dyppe skiverne i saltvand eller citronvand for at forhindre dem i at brune.

Ice Cream Treat Bar

Der er ingen skam i at servere sommerklassikeren når som helst på året. Men stop ikke med sundaes - sørg for alle fikseringerne, så gæsterne kan lave issandwich eller endda blande godterne i for at skabe deres egne issmag.

Hvad skal du have på lager:

  • is (flere smagsvarianter)
  • småkager (større format, i flere forskellige smagsvarianter - tænk på chokoladechips, jordnøddesmør, havregryn, ingefær og citron)
  • varm fudge sauce
  • karamelsauce
  • skumfidusfnug
  • maraschino kirsebær
  • hakkede nødder
  • knuste Oreos
  • drysser
  • mini chokolade chips
  • flødeskum
  • bananer
  • toffee stykker

Simpel opgradering: Køb (eller lav!) vaffelskåle til servering af sundaes.

Prosecco Bar

Det er feriesæsonen – og det er praktisk talt nødvendigt at hæve et glas bobler. Heldigvis er mousserende vin grundlaget for adskillige velsmagende drinks, så sæt denne bar op som en nem måde at hæve dine festdrinks på.

Bemærk: For yngre gæster eller dem, der ikke drikker alkohol, kan du overveje at tilbyde mousserende vand eller seltzer til at blande med juicen.

Hvad skal du have på lager:

  • mousserende vin
  • seltzer eller mousserende vand
  • en række forskellige juicer: tranebær, granatæble, appelsin, fersken, ananas og jordbær
  • pynt frugt (appelsinskiver, hindbær, jordbærskiver, ananasbåde)
  • friske krydderurter (basilikum, mynte og rosmarin)

Simpel opgradering: Tilbyd en række likører til at lave mere potente cocktails - såsom hyldeblomstlikør, Chambord, creme de violette, cognac og Grand Marnier.

Mac og ostebar

Denne er nem - og åh, så dekadent. Kombiner et par bakker med den ultimative komfortmad – mac og ost – med et par yndlingsblandinger, og voila! Øjeblikkelig fest.

Hvad skal du have på lager:

  • makaroni og ost
  • revet grillkylling
  • bryst
  • chorizo ​​pølse
  • smuldret bacon
  • dampet broccoli
  • ristede tomater
  • ærter
  • ristede svampe
  • purløg
  • basilikum
  • rosmarin
  • parmesan ost
  • pesto sauce
  • hvidløgsbrødkrummer
  • stærk sovs

Simpel opgradering: Gå efter nogle luksuriøse ingredienser - tænk på hummer eller krabbe.

Cheesecake Bar

Denne søde bar er super enkel at sætte op - tag skiver eller firkanter af cheesecake og tilføj, lad dem toppe dem, som de vil.

Hvad skal du have på lager:

  • cheesecake skiver eller firkanter
  • varm fudge
  • karamelsauce
  • snittede jordbær
  • hakkede kringler
  • jordnøddesmør sauce
  • kirsebær- eller æbletærtefyld
  • ananas sauce
  • hakkede pekannødder
  • knuste Oreos
  • blåbær

Simpel opgradering: Tilføj nogle cheesecakes med smag som græskar cheesecake eller citron cheesecake.

Taco bar

Dette er den klassiske interaktive bar – den lader gæster nemt blande og matche ingredienser for at lave præcis, hvad de gerne vil have.

Hvad skal du have på lager:

  • hårde skal og bløde tortillas
  • taco kød muligheder (krydret oksekød, strimlet kylling, pulled pork)
  • sorte bønner
  • revet ost
  • cotija ost
  • salsa (både traditionel og mango)
  • creme fraiche
  • guacamole
  • revet salat og hakkede tomater
  • koriander
  • grønne løg

Simpel opgradering: Server også chili - du kan bruge mange af de samme ingredienser til at opgradere chilien.