Du har måske snuble over denne koffeinfrie, plantebaserede superfood i din lokale helsekostbutik og spekulerede på, hvad der præcist er maca - og hvad gør det? Fuld offentliggørelse: Denne rodgrøntsag er fyldt med udholdenhedsfremmende adaptogener der hjælper med at bekæmpe stress og træthed og giver dig den tiltrængt dosis energi du har måske et stort behov for.

Lær fordelene ved at introducere maca i din daglige rutine, og hvordan du bedst bruger det baseret på anbefalingerne fra en registreret diætist.

Relaterede emner

Maca indeholder kræftegenskaber og vitale næringsstoffer

Denne superfoodgrøntsag stammer fra Peru og er ikke kun fyldt med vitaminer og mineraler, men det menes også at hjælpe med at øge humør, udholdenhed og endda hukommelse. Ifølge Roxana Ehsani, RDN, talsmand for Academy of Nutrition and Dietetics, er maca en korsblomstrende grøntsag (relateret til broccoli, blomkål og kål), der indeholder kræftegenskaber som glucosinolater og polyphenoler. 'Disse vigtige antioxidanter hjælper med at forbedre eliminering af potentielle kræftfremkaldende stoffer fra kroppen og kan potentielt reducere tumorvækst. Også rig på C-vitamin , kobber, jern, kalium, vitamin B6 og mangan, maca er en stor kilde til flere vigtige vitaminer og mineraler.

Det kan potentielt forbedre humør, hukommelse og energiniveauer

Ifølge en nylig undersøgelse om fordelene ved maca og dens indvirkning på humør bemærker Ehsani, at indtagelse af denne rod kan hjælpe med at reducere angst og symptomer på depression hos menopausale kvinder. Hun bemærker også, at en anden undersøgelse om virkningerne af maca og energiniveauer fandt ud af, at cyklister forbedrede den tid, det tog at gennemføre en cykeltur efter at have indtaget maca-ekstrakt i en periode på 14 dage. Derudover forskning på dyr har vist potentielle forbedringer med læring og hukommelse, men Ehsani bemærker, at der skal gøres mere forskning om emnet.

Det kan hjælpe med at øge libido og fertilitet

Hvis du leder efter et ekstra boost af energi i dit intime liv, er denne peruvianske urt længe blevet udråbt for sine libido-forstærkende egenskaber (og der er forskning for at bevise det). Ifølge Ehsani kan maca også potentielt have gavnlige virkninger på reproduktion, især for mænd. Hun bemærker det en lille undersøgelse fundet ud af, at det positivt kan påvirke fertiliteten hos raske voksne mænd, specifikt øge sædkoncentrationen og bevægelighed. Hun opfordrer dog indtrængende til, at enkeltpersoner først skal konsultere en sundhedspersonale (som en registreret diætist ernæringsekspert), før de indtager disse specifikke fordele.

Sådan bruger du maca bedst

Den spiselige rod af maca tørres typisk til forbrug i pulverform, og den kan også indtages som et flydende ekstrakt. Ehsani anbefaler at tilføje denne jordiske og nøddeagtige rod til både salte og søde retter som smoothies, kaffe, havregryn, bagværk eller endda i dips som guacamole. Hun rådgiver også, at gravide eller ammende kvinder skal kontakte deres sundhedspersonale, før de indtager for at tage fejl af den side af forsigtighed.

RELATEREDE: De 7 bedste antiinflammatoriske smoothie-ingredienser, ifølge en registreret diætist