Frosne jordbær trifle

Bedømmelse: 2,5 stjerner 2 Bedømmelser
  • 5stjerneværdier: 0
  • 4stjerneværdier: 0
  • 3stjerneværdier: en
  • tostjerneværdier: en
  • enstjerneværdier: 0

Med kun seks ingredienser vil denne make-ahead-dessert tage stresset ud af at underholde.

Galleri

Læs hele opskriften efter videoen.

Opskrift Resumé test

hands-on: 25 minutter nedfrysning: 4 timer i alt: 4 timer 25 minutter Portioner: 8 Frosne jordbær trifle Gå til opskrift

Hvis du leder efter en showstopper-dessert til Valentinsdag (eller enhver anden speciel dag, virkelig), skal du ikke lede længere. Denne frosne godbid kommer hurtigt sammen, da fryseren klarer hovedparten af ​​jobbet. Metoden er enkel: Jordbær foldes til let sødet flødeskum, som derefter lægges i lag i en foret brødform med ladyfingers og blødgjort is. Ind i fryseren, og resultatet er en æterisk frugtig, cremet, sej dessert, der bliver skåret i skiver og serveret. Professionelt tip: For at undgå en iskold konsistens skal isen være blød nok til at den let kan spredes, men fast nok til at bevare sin tekstur.

ingredienser

Ingrediens-tjekliste
  • 8 ounce frosne jordbær, optøet, finthakket (ca. 1 kop)
  • 1 kop konditorsukker, opdelt
  • 1 ¼ kop tung fløde
  • 12 ladyfingers (ca. en halv 7-oz. pakke.)
  • 1 pint jordbær- eller vaniljeis, blødgjort
  • friske jordbær, halveret på langs, til servering (valgfrit)

Vejbeskrivelse

Instruktionstjekliste
  • Trin 1

    Rør forsigtigt hakkede jordbær og ½ kop sukker sammen i en mellemstor skål. Lad stå indtil jordbær frigiver deres saft, cirka 10 minutter.

    bedste tør hovedbundshampoo til farvebehandlet hår
  • Trin 2

    Pisk tung fløde og resterende ½ kop sukker i en stor skål med en elektrisk mixer, indtil der dannes stive toppe, cirka 2 minutter. Brug en hulske til at overføre hakkede jordbær til flødeskum, og gem eventuelt jordbærjuice i skålen.

  • Trin 3

    Beklæd en 8½-x-4½-tommer brødform med pergamentpapir , lad overskydende hænge over siderne. Hæld 1¼ kopper flødeskum blanding i gryden; glat top. Dyp 6 ladyfingers i jordbærjuice og læg dem i et jævnt lag ovenpå flødeskumsblandingen, trim cookies evt. Fordel is over ladyfingers. Gentag med de resterende 6 ladyfingers. Top med den resterende flødeskumsblanding. Dæk til og frys, indtil den er fast, mindst 4 timer og op til 2 uger.

  • Trin 4

    Lad stå ved stuetemperatur i 10 minutter før servering. Overfør bagatel til et serveringsfad. Top med friske jordbær, hvis du bruger.

    shampoo til skæl og farvebehandlet hår